Днес мислено се пренасяме в Италия, за да си поговорим за една от най-обичаните храни от всички хора по света - пицата. Хубавото на пицата е, че може да бъде приготвена във всякакви вариации, независимо дали сте любител на месо, или сте вегетарианец, та дори и веган. В домашни условия пък правенето на пица си е голямо забавление, особено когато се започне от самото начало - с приготвянето на самото тесто, после рязането на продуктите, подреждането им, печенето и бързото ѝ изяждане след това, разбира се.
Най-важната съставка, за да бъде добра една пица е тестото, казва Веско:
"Само и единствено - тестото, защото пиците са пици. Има много пици, но само тестото ги прави различни".
Един път е приготвял пица с квас.
"Донесоха ми го от Италия, обаче. Тук при нас да си хванеш квас, е малко трудно, подари простата причина, че и водата не е същата, камо ли другите неща".
Чуйте цялото интервю с прикачения звук
Наскоро в крайдунавския град бяха избрани новите Мис и Мистър Лом и това даде началото на тазгодишната кампания в търсене на най-красивите млади хора на Северозапада. Бляскавото събитие беше съпроводено с бурни емоции и много настроение. В журито, което определи победителите и техните подгласници в модната надпревара, бяха финалистките от..
Йохан Хумел е австрийски композитор и виртуозен пианист, чието творчество отразява прехода от класическата към романтичната музикална епоха. Въвежда специфична пианистична техника, приятел и съперник на Бетховен по отношение на импровизирането на пиано. Силно повлиява творчеството на композитори като Шуман и Шопен. Реномиран високо хоноруван..
Смяната на националната валута е не просто технически и икономически акт - тя носи дълбоки културни и психологически последици. Въвеждането на еврото в България, планирано като част от присъединяването към еврозоната, поставя редица въпроси, излизащи отвъд сферата на финансите. Един от тях е как тази промяна ще се отрази на езика - особено на..
От началото на юни е обявен пожароопасният сезон в земеделските площи на област Монтана. Той ще продължи до края на октомври. В този срок ще действа и заповедта на областния управител, с която е определен пожароопасният сезон в горските територии. Периодът съвпада с най-топлите и рискови за пожари месеци, както и с активната кампания по прибиране на..
Млади художници от Видин търсят вдъхновение и развиват творческите си умения на места, свързани с историята на България. Едновременно с това учениците на преподавателя по изобразително изкуство и създател на творческо ателие "Нана арт" Надежда Иванова се запознават с важни събития от българската история, като развиват и своя патриотизъм. Пленерите с..
Обявиха резултатите държавните зрелостни изпити . На 21 май се състоя държавният зрелостен изпит по български език и литература, а на 23 май се проведоха държавните зрелостни изпити по профилиращ предмет и по професионална квалификация. Ивайло Милушев , директор на ППМГ "Екзарх Антим l" във Видин, коментира пред Елизабет Христова, че и тази..
Земеделската техника е достатъчна за наличната обработваема земя в област Видин. 2591 колесни трактора са регистрирани за тази стопанска година, в работна готовност са 2443 от тях. 415 са регистрираните зърнокомбайни, 405 от могат да влязат в нивите. Голяма част от техниката е обновена, каза в "Земята, която ни храни", инж.Деян Димитров , главен..
Предимно облачно
Ясно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали