Днес мислено се пренасяме в Италия, за да си поговорим за една от най-обичаните храни от всички хора по света - пицата. Хубавото на пицата е, че може да бъде приготвена във всякакви вариации, независимо дали сте любител на месо, или сте вегетарианец, та дори и веган. В домашни условия пък правенето на пица си е голямо забавление, особено когато се започне от самото начало - с приготвянето на самото тесто, после рязането на продуктите, подреждането им, печенето и бързото ѝ изяждане след това, разбира се.
Най-важната съставка, за да бъде добра една пица е тестото, казва Веско:
"Само и единствено - тестото, защото пиците са пици. Има много пици, но само тестото ги прави различни".
Един път е приготвял пица с квас.
"Донесоха ми го от Италия, обаче. Тук при нас да си хванеш квас, е малко трудно, подари простата причина, че и водата не е същата, камо ли другите неща".
Чуйте цялото интервю с прикачения звук
Традиционният събор "Калуш" ще бъде открит днес, 13 юни, в местността Панаира в Монтанско. Организатори са кметствата и читалищата в селата Златия и Игнатово, с подкрепата на Община Вълчедръм. Фолклорният танцов състав „Калушари“ са гордостта на селото, казва Снежина Борисова, кмет на Златия: "Нашият събор се провежда всяка година след Свети..
Двайсетина бебета чайки привличат вниманието на пешеходците край бившата поликлиника във Видин. Птиците се разхождат около сградата, получават храна и вода от живущите наоколо, а при необходимост и медицинска помощ. Чайките не са необичайна гледка за Видин, но са по-забележими през пролетта, когато малките се учат да летят. Така е и тази година,..
Вечната класика "Малкият принц" от Eкзюпери ще бъде поставена за първи път на видинска сцена. С нея режисьорския си дебют ще направи актьорът и създател на театър "11" Петьо Горанов. В последно време той се изявява като актьор на свободна практика. Участва в спектаклите "Преспанските камбани" и "1984-та" на режисьора Бойко Илиев. По покана на видинския..
Базар на книгата организират за втора поредна година в Мездра. Инициативата е на читателския клуб към местното читалище и ще се проведе на 21 юни. По време на събитието ще гостуват автори, които ще представят своето творчество, а на щандовете се очакват и двойно повече издателства в сравнение с миналата година, обясни за Радио ВИДИН Цветослава..
Кампания за премахване на изоставени автомобили започна Община Видин. Моторните превозни средства, които подлежат на принудително преместване са тези с прекратена регистрация или без технически преглед повече от 3 месеца и се намират върху имот - държавна или общинска собственост. Кампанията е насочена изцяло в ползва на гражданите, а целта е да бъдат..
Наскоро в крайдунавския град бяха избрани новите Мис и Мистър Лом и това даде началото на тазгодишната кампания в търсене на най-красивите млади хора на Северозапада. Бляскавото събитие беше съпроводено с бурни емоции и много настроение. В журито, което определи победителите и техните подгласници в модната надпревара, бяха финалистките от..
Йохан Хумел е австрийски композитор и виртуозен пианист, чието творчество отразява прехода от класическата към романтичната музикална епоха. Въвежда специфична пианистична техника, приятел и съперник на Бетховен по отношение на импровизирането на пиано. Силно повлиява творчеството на композитори като Шуман и Шопен. Реномиран високо хоноруван..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Ясно