Днес мислено се пренасяме в Италия, за да си поговорим за една от най-обичаните храни от всички хора по света - пицата. Хубавото на пицата е, че може да бъде приготвена във всякакви вариации, независимо дали сте любител на месо, или сте вегетарианец, та дори и веган. В домашни условия пък правенето на пица си е голямо забавление, особено когато се започне от самото начало - с приготвянето на самото тесто, после рязането на продуктите, подреждането им, печенето и бързото ѝ изяждане след това, разбира се.
Най-важната съставка, за да бъде добра една пица е тестото, казва Веско:
"Само и единствено - тестото, защото пиците са пици. Има много пици, но само тестото ги прави различни".
Един път е приготвял пица с квас.
"Донесоха ми го от Италия, обаче. Тук при нас да си хванеш квас, е малко трудно, подари простата причина, че и водата не е същата, камо ли другите неща".
Чуйте цялото интервю с прикачения звук
Норвегия, град Берген, на брега на Норвежко море. 40-те години на ХХ век. Втората световна война. Време мрачно и тежко като норвежко зимно утро. Или лятно. Толкова на север разликата не е особено голяма. На този прогизнал от дъжд декор се разиграва действието в романа на Гюнар Столесен „Нощем вълците са черни“ . Окупирана от..
Днес отново ще ви срещнем с една от онези жени, които създават красота не просто с ръцете си, а с душата си. Може би си спомняте Диана Димитрова от Видин с нейната " Кошница - подарък с душа ". Вече сме ви разказвали за нея и нейните ръчно подредени кошници, пълни с малки изненади и голяма любов. Днес обаче ще надникнем в едно още по-лично..
Информационна среща с младежи от центрове за настаняване от семеен тип, преходно жилище в Ново село и приемни семейства организираха от Бюрото по труда във Видин. В срещата участваха също представители на Инспекцията по труда, дирекция "Социално подпомагане", местната управа и училището в Ново село. От Бюрото по труда представиха подходящи..
Мнозина наричат петък, 13-и празник на суеверието , който всява страх сред милиони хора по света. Някои са така парализирани от страх, че дори не стават от леглото. Други отказват да летят със самолет, да пътуват въобще, трети отлагат покупката на жилище. Ресторанти и увеселителни заведения остават полупразни. Други обаче споделят, че на тази..
Традиционният събор "Калуш" ще бъде открит днес, 13 юни, в местността Панаира в Монтанско. Организатори са кметствата и читалищата в селата Златия и Игнатово, с подкрепата на Община Вълчедръм. Фолклорният танцов състав „Калушари“ са гордостта на селото, казва Снежина Борисова, кмет на Златия: "Нашият събор се провежда всяка година след Свети..
Двайсетина бебета чайки привличат вниманието на пешеходците край бившата поликлиника във Видин. Птиците се разхождат около сградата, получават храна и вода от живущите наоколо, а при необходимост и медицинска помощ. Чайките не са необичайна гледка за Видин, но са по-забележими през пролетта, когато малките се учат да летят. Така е и тази година,..
Вечната класика "Малкият принц" от Eкзюпери ще бъде поставена за първи път на видинска сцена. С нея режисьорския си дебют ще направи актьорът и създател на театър "11" Петьо Горанов. В последно време той се изявява като актьор на свободна практика. Участва в спектаклите "Преспанските камбани" и "1984-та" на режисьора Бойко Илиев. По покана на видинския..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Ясно