Nachdem die Baniza in der kulinarischen Enzyklopädie traditioneller Gerichte aus der ganzen Welt „TasteAtlas“ anerkannt wurde, folgt ihr nun die in Russe kreierte Torte „Garasch“, allerdings in der Sparte köstlichste Schokoladenversuchungen der Welt.
Dem Ranking zufolge hat die bulgarische Schokoladentorte die höchste Bewertung erhalten, aber in Bezug auf die Beliebtheit hat sie den 13. Platz unter 34 Desserts belegt. Der erste Preis ging an die Torte „Sacher“, gefolgt vom Schokoladensoufflé, „Kladdkaka“, „Bolo de Brigadeiro“ u.a. Der kulinarische Atlas sucht nach traditionellen Speisen, Getränken und lokalen Produkten und zeigt sie auf einer interaktiven Weltkarte, die fast 10.000 Gerichte, über 6.000 lokale Produkte und mehr als 17.000 Orte mit traditioneller Küche umfasst.
Die Enzyklopädie ist das Werk des kroatischen Journalisten und Bloggers Matija Babić, der davon überzeugt ist, dass immer mehr Menschen lokale Speisen probieren möchten, die aus einzigartigen lokalen Produkten hergestellt werden. Als Kenner regionaltypischer Geschmäcker und bewährter Rezepte reist er um die Welt, um die köstlichsten Gerichte und traditionellen Restaurants auszuwählen.
Am Mittwoch wird es bewölkt sein, wobei die Bewölkung am Nachmittag zunehmen wird. Vielerorts wird es leichte Schauer geben. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen 8 und 16°C liegen, in Sofia um die 10°C. Die Höchsttemperaturen klettern auf 21 bis..
24 Parteien und 9 Koalitionen sind für die vorgezogenen Parlamentswahlen am 27. Oktober registriert, teilte die stellvertretende Vorsitzende und Sprecherin der Zentralen Wahlkommission ZIK, Rossiza Matewa, mit. Zum Vergleich: Zu den letzten..
Die Präsidentin der Europäischen Kommission (EK) Ursula von der Leyen stellte die Ressorts der neuen Kommissare vor. Die von der GERB-SDS nominierte bulgarische EU-Kommissarin Ekaterina Sachariewa übernimmt das Ressort für Start-Ups, Forschung und..
Die BSP fordert, dass das Außenministerium den Botschafter der Republik Nordmazedonien in Bulgarien vorlädt, um eine Erklärung zu den Äußerungen des..
Verteidigungsminister Atanas Saprjanow nimmt am Treffen der Verteidigungsminister der B9-Länder unter dem Vorsitz von Rumänien und Polen teil. Das..
Ein sechstägiges Handwerksfestival in Weliko Tarnowo bildet den Auftakt zu den Feierlichkeiten anlässlich des 116. Jahrestages der Unabhängigkeit..