In der bulgarischen Donaustadt Russe wird heute das erste Festival der Torte „Garasch“ veranstaltet.
Den ganzen Tag über werden Konditoren aus verschiedenen Landesteilen im Zentrum der Stadt ihre Kreationen präsentieren.
Die berühmte Torte, die den Namen ihres Schöpfers, Kosta Garasch, trägt, wurde von ihm Ende des 19. Jahrhunderts im Grand Hotel „Islah-Hane“ in Russe kreiert. Als Grundlage für die Torte verwendete der Meister der Wiener Konditoreischule die bereits europaweit bekannte Sachertorte, änderte aber das Rezept ab – sie enthält weder Mehl noch Öl, dafür aber viel Butter, Walnüsse, Kakao und Schokolade.
„Die Touristen in Russe fragen immer nach etwas Besonderem, das sie hier probieren können und ich denke, die Torte „Garasch“ ist sehr geeignet, sie zu verführen“, sagte die stellvertretende Bürgermeisterin von Russe, Slatomira Stefanowa.
Die Abgeordneten des Europäischen Parlaments unterstützen die Zusammensetzung der neuen Europäischen Kommission, so dass sie am 1. Dezember die Arbeit aufnehmen kann. Ekaterina Sachariewa ist Bulgariens Kommissarin und zuständig für..
Nach der sechsten Abstimmung in Folge auf der ersten Sitzung der Volksversammlung, die bereits zwei Wochen andauert, wurde erneut kein Parlamentspräsident gewählt und die Abgeordneten gingen in die Pause. Im Parlament erklärte der..
Am Vorabend des Andreastages, der in Bulgarien auch als Bärentag bezeichnet wird, macht der WWF auf sechs verwaiste Bären aufmerksam, die eine zweite Chance erhalten haben. Die Initiative ist Teil der Kampagne „Subscribe for Nature“..
Inoffiziellen Informationen zufolge hat die ungarische EU-Ratspräsidentschaft den Beschluss über die volle Schengen-Mitgliedschaft Bulgariens und..
Nach der sechsten Abstimmung in Folge auf der ersten Sitzung der Volksversammlung, die bereits zwei Wochen andauert, wurde erneut kein..
Das Verfassungsgericht hat alle fünf Anträge der politischen Formationen PP-DB, „Wasraschdane“, ITN, BSP und „Welitschie“ auf teilweise oder..
aufgelockerte Bewölkung
meist wolkig
wolkig