La soupe au foie d'agneau, la tortilla farcie aux haricots, poivrons, oignons et épices, et beaucoup d'autres recettes de la région de Samokov, à 70 km de Sofia, ont été présentées à l'occasion de la fête des spécialités culinaires du terroir. "Les recettes et traditions locales ont un gros potentiel de développement de l'économie régionale", a déclaré le vice-ministre de l'Agriculture Guéorgui Sabev qui a assisté à l'événement. "Chaque région a ses spécificités qui lui sont propres et qui peuvent attirer de nombreux touristes du pays et de l'étranger", a encore indiqué le ministre.
En vertu d’un décret du président Roumen Radev, publié au Journal officiel, le quatrième plus haut sommet de la montagne Rila connu comme "Béziménen" (lit. anonyme) portera dorénavant le nom de l’alpiniste Ludmil Yankov, héros de l’expédition bulgare..
Ce 6 février sera donné le coup d’envoi officiel des travaux d’extension de la ligne 3 du métro de Sofia vers le quartier "Slatina". Le tunnelier faisant 1600 tonnes, 86 mètres de long et avec un diamètre de 9,4 mètres, partira de la station du..
Deux conservateurs du Musée d’histoire naturelle de Plovdiv sont partis pour le Pôle sud dans le cadre de la 33 e expédition antarctique. Kristiyan Vladov et Stefan Kurkchiev ont pour mission d’enrichir la collection du musée et de mener des..
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Le magazine "The Economist" organise ce 5 février à Sofia un forum consacré au développement de l'économie bulgare. Les participants sont des diplomates et..
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