La soupe au foie d'agneau, la tortilla farcie aux haricots, poivrons, oignons et épices, et beaucoup d'autres recettes de la région de Samokov, à 70 km de Sofia, ont été présentées à l'occasion de la fête des spécialités culinaires du terroir. "Les recettes et traditions locales ont un gros potentiel de développement de l'économie régionale", a déclaré le vice-ministre de l'Agriculture Guéorgui Sabev qui a assisté à l'événement. "Chaque région a ses spécificités qui lui sont propres et qui peuvent attirer de nombreux touristes du pays et de l'étranger", a encore indiqué le ministre.
"Dieu a doté l'être humain de la capacité de rêver et c'était justement un de nos rêves qui s'est réalisé, celui d'entendre parler bulgare au Musée Getty à Los Angeles, à l'inauguration d'une exposition exceptionnelle, consacrée à un peuple ancien qui nous..
Ce 3 novembre est la Journée internationale des réserves de biosphère, proclamée par L'UNESCO en 2021. A cette occasion, le ministère de l'Environnement et des Eaux a organisé une série d'initiatives au nom du développement durable, dans le plein respect..
Des chercheurs et des professeurs de l’Université de Sofia et de l’Institut d’astronomie auprès de l’Académie bulgare des Sciences sont les invités du Musée d’histoire naturelle à Tcherni Ossam pour un "Week-end spatial". Les 2 et 3 novembre les..
"J'ai promis d'ouvrir un musée sur l'histoire du communisme bulgare lors de ma campagne électorale et le projet est en cours". C'est ce qu'a posté sur..
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