Si vous ne le saviez pas, le baklava est un dessert traditionnel commun aux peuples des anciens empires ottoman et perse. On le retrouve dans les Balkans, dans le Caucase, au Maghreb et au Moyen-Orient. Il est aussi très apprécié en Bulgarie et justement, ce samedi, au village Malinovo, région de Lovetch dans le Nord du pays, une belle fête est organisée pour mettre à l'honneur cette pâtisserie orientale. Bien sûr, chacun a sa recette et les visiteurs pourront déguster 25 variétés de baklava, concoctées par les pâtissières de la région. Le meilleur baklava sera récompensé à l'occasion d'un concours. Selon Dobrina Andrééva, secrétaire de l'espace culturel de Malinovo, l'idée de cette fête est de réunir les riverains, car deux ethnies, des Turcs et des Bulgares, cohabitent dans ce village.
Les pensions de retraite seront revalorisées de 8% à 9% à compter du 1er juillet 2025, alors que le montant du revenu maximal assurable sera porte à 2065 euros à partir du 1er janvier. Telle est l'idée du gouvernement intérimaire qui sera..
La Saint-Nicolas est la fête de la ville maritime Tchernomorets. Saint Nicolas est le protecteur des pêcheurs et des marins. Tous les 6 décembre la ville organise une procession avec l'icône miraculeuse de saint Nicolas jusqu'au port où a lieu le rituel..
Brouillards givrants et des températures matinales comprises entre 2° et 7°C, 3 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 4° et 9°C. A Sofia, il fera 7 degrés au meilleur de la journée. Nuages bas sur les reliefs montagneux avec des..
Douceur hivernale pour ce début de semaine avec des températures matinales comprises entre -2° et 7°C, 2 degrés à Sofia. Les valeurs maximales..
Fraîcheur en début de journée avant l’arrivée du soleil. Les températures matinales seront comprises entre 0° et 5°C, 0 degré à Sofia. Les valeurs maximales..