Община Троян създаде собствени зеленчукова и овощна градини за храненето на децата

През есента първата в България община, създала и собствена биоовощна градина, ще осигури на децата и плодове. С тях ще се хранят около 750 деца, които още в понеделник, когато се върнат в детските градини, ще опитат от биозеленчуците.

Първите биозеленчуци от общинската градина бяха предоставени на младежи с увреждания от защитеното жилище в село Дълбок дол, на възрастните от Дома за стари хора в село Добродан и домашния социален патронаж, тъй като детските заведения са все още затворени, но от понеделник, когато бъдат отворени, децата ще могат да се хранят с пресните зеленчуци.

"Дава сигурност, че по-голяма част от храненето в детската градина е здравословно за децата", каза кметът Донка Михайлова в предаването "Закуска на тревата".

Община Троян е първата в България, която създава собствени зеленчукова и овощна градини за храненето на децата. Проучила е опита и на общини от Франция и Италия.

"Създадохме две овощни градини и зеленчукова градина, едната овощна градина е ябълкова. На тези три декара засадихме 556 ябълкови дръвчета и очакваме да получим солидна реколта от около 10 тона годишно. По наши изчисления за здравословното хранене на децата са необходими около 7 тона ябълки. Имаме овощна градина, която е засадена с най-характерния троянски плод - сливите".

Директорът на детската градина "Синчец" Виолета Маркова изрази задоволството си от направеното от общината:

"Това е нещо, което е нова съвременна стъпка по отношение на здравословното детско хранене, съобразено е с всички стандарти. Тази идея дойде от един много хубав проект съвместно с французи, които са направили нещо подобно в техните детски градини. Това даде увереността на Общината, че е възможно да се случи в България и аз мисля, че то наистина се случва и само може да е радващо, че има и реални резултати. Хубавото е, че и плодовете, и зеленчуците ще бъдат с директен контрол от Общината, която е заинтересована нашите деца да имат гарантирано качество на хранителните продукти, на произхода и на начина, по който са отгледани". 

Родителите също одобряват възможността децата им да се хранят с екологично чисти плодове и зеленчуци. Иванка Николова е председател на обществения съвет в детската градина "Синчец".

"В днешно време да се намери изчистена храна от всякакви пестициди е все по-трудно, родителите го приветстваха като една добра идея".

Общината има намерение да разшири собственото си производство:

"Само след няколко месеца ще започне създаването на кошери за осигуряване на мед, който ползва обединеното детско хранeне. По примера на организацията в детските градини следващата година ще организираме храненето на децата от училищата на територията на общината, като очакваме да разширим плодовете и зеленчуците, които ползват и да ги приложим и в ученическото хранене. Идеята е това лято да започнем събирането на билки, които са подходящи за съответните възрасти от нашия Троянски Балкан", допълни кметът Донка Михайлова.