Фестивал на киселото мляко на 29 август в родопското село Момчиловци

Изключително силен туристически сезон в родопското село Момчиловци има това лято, разказа за "Закуска на тревата" кметът Сийка Суркова. По думите ѝ обитателите на родопското село са двойно повече през почивните дни, когато обичайно хотелите и къщите за гости са пълни с туристи. Български, английски, германски летовници пристигат в Момчиловци през ваканционния сезон. Селото се превръща в привлекателна дестинация с множество туристически продукти с възможности за пешеходен, поклоннически, вело- и даже сватбен туризъм, коментира кметът.

Около 150 км. туристически маршрути с различна трудност са включени в пешеходните програми на района. Сред посещаваните трасета са пътеките към 30-те параклиса, разположени в околностите на Момчиловци. 10 двойки са избрали Момчиловци това лято за сватбен ритуал, а на интерес се радват и двата музея в селото – музеят на магията, създаден с дарената от Ненчо Илчев колекция от атрибути на известни български илюзионисти и културно-историческия с 3 500 експоната в него, разказа още Сийка Суркова.

Най-мащабния фестивал – този на киселото мляко, предстои само след няколко дни. Той ще започне на 29 август и ще продължи до край на месеца.

Основна цел на фестивалa на киселото мляко – култура и традиции е да популяризира традициите за производство на кисело мляко и сирена, заедно с богатството на песенния и танцов фолклор, самобитността на родопските обичаи и автентичните родопски занаяти.

Началото на осмия фестивал на киселото мляко ще е на 29 август, петък, от 16.30 ч. на откритата сцена пред кметство Момчиловци. Ще участват певчески фолклорни групи и читалище „Светлина“ в с. Момчиловци, ще има изложение на производители на млечни продукти, изложение на народни художествени занаяти, био и еко натурални продукти, както и павилион на китайската култура и занаяти. В празничния концерт вечерта след официалното откриване ще бъде представено китайско традиционно изкуство, а на сцената ще се вихри фолклорен спектакъл с ансамбъл "Чинари".

В събота празничната програма "Народно веселие" пред кметството на с. Момчиловци продължава с изпълнения на фолклорни групи на самодейни състави от региона, изложение на производители на млечни продукти, приготвяне на боб с манатарки по родопски на площада от шеф Светлозар Георгиев, специална детска програма с конкурс за детска рисунка на тема  "Вълшебството на киселото мляко" и "Биене на масло" – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло. Вечерта ще се проведе конкурса "Мис Родопи – Кралица на киселото мляко" с представяне на участничките в 3 кръга и водещ Богдан Томов.

В неделя програмата предвижда детска занаятчийска работилничка, надпиване с айрян, скоростно изяждане на кисело мляко, приготвяне на курбан чорба по стара родопска рецепта“ от шеф Светлозар Георгиев, награждаване на победителите от детския конкурс и забавните игри, връчване на сертификати за дълголетие на гостите от Китай.

Още по темата в интервюто на Светослава Кузманова със Сийка Суркова за "Закуска на тревата".