Eмисия новини
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Сливови градини завинаги

Преслава Петрова и Димитър Матеев
Снимка: личен архив

Преслава Петрова и Димитър Матеев са все още в 20-те си години, но вече отглеждат сливови дръвчета в землището на гр. Левски и преработват сами продукцията си. Те осъществяват детската мечта на Димитър да има собствена градина, към която той се стреми с всяко решение в живота си.

Наместо да учи във Военноморското училище в гр. Варна, Димитър избира агрономството в Лесотехническия университет в София, а Преслава на свой ред отдавна знае, че не би могла да работи за някой друг и иска да има собствен бизнес.

Пандемията от Ковид 19 връща и двамата в родния Левски, тогава още студенти, и полека-лека, стъпка по стъпка, те се превръщат в земеделски производители, които, както повечето земеделски производители, се питат къде и как да пласират продукцията от градината си.

Започват да произвеждат сладка, а сливовите сосове за червени меса се появяват след разбирането, че им е необходим интересен и иновативен продукт, който да намери мястото си на пазара.

Така се и случва, сливовият им сос печели награди, включително на тазгодишното пловдивско изложение "Агра", "Винария" и "Фуудтех", а днес, освен че работят и друго, те посвещават всичките си усилия и време на градината и изграждането на собствен цех за производство.

Чуйте целия разговор в звуковия файл:


По публикацията работи: Росица Михова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!  
Акцентите от деня са и в нашата Фейсбук страница. Последвайте ни. За да проследявате всичко най-важно в сферата на културата, присъединете се към групата БНР Култура.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Локалните", обикновените и бунтът на тийнейджърите

"ТийнЩайн" е тренинг за тийнейджъри, място, на което те могат да изговорят своите притеснения и да работят със своите страхове и защити. Инициативата е на Наталия Николова и Милена Ненкова, психоложки и създателки на фондация "Същност". В "Какво се случва" разговаряме с тях в опит да вникнем в света на съвременния тийнейджър. "Отговорите на..

публикувано на 25.06.25 в 16:26

Управлението на водните ресурси в България: време за осъзнаване, не за паника

В рубриката "Времето на редактора" по БНР темата за водните ресурси на България и тяхното управление застана в центъра на вниманието. Гост в предаването "Нашият ден" беше проф. Емил Гачев от секция "Води" към Института за изследване на климата, атмосферата и водите при БАН. Според него макар и моментната ситуация да не е критична, тя е сериозен повод..

обновено на 25.06.25 в 12:06

Обществото, институциите и невидимите животни в индустрията

За отношението на творците, обществото и институциите ни към животните в индустрията разговаряме в "Нашият ден" с поп певицата Тина , със Стефан Димитров от организацията "Невидими животни" и с Петя Алтимирска от КАЖИ ("Кампании и активизъм за животните в индустрията"). Повод за разговор са поредните разкрития за жестокост във ферма за..

публикувано на 25.06.25 в 11:35
Снежана Галчева, Мира Копанаров, Димитрина Кюркчиева, Райна Манджукова и Николай Егерман

Тръгнахме на фестивал, а отидохме на война

"Поздравления, свят, време е за мир" – написа вчера в социалните мрежи президентът на САЩ Доналд Тръмп. Израел и Иран договориха примирие, а светът очаква официалния край на тази 12-дневна война – по думите на американския президент. Новините следят с особена емоция и 13 български творци и писатели, които преди седмица успешно бяха евакуирани от..

публикувано на 25.06.25 в 11:25

Завърши проект, насърчаващ приемането на културното многообразие у нас

В рубриката "Темата на деня" на предаването "Нашият ден" звучаха силни, лични и разтърсващи гласове. Актрисата Наталия Цекова и Огнян Исаев от фондация "Тръст за социална алтернатива" споделиха своите мисли в деня на заключителното събитие на проекта " Пътеводител за всеки ден: как да откривам(е) и възприемам(е) многообразието ". Разговорът премина през..

публикувано на 25.06.25 в 11:30