Тайните на пълнения шаран от кухнята на шеф Иван Звездев са любопитни и атрактивни. Една от тях дори повелява да накиснете шарана за около час в айрян! Пълненият шаран с кисело зеле и праз е стара северняшка семейна рецепта от плевенския край...
Навремето слагахме салца – майка и татко, баба и дядо, в шишета, разказва в ефира на "Семейно радио" Любка Минева от София. Към смлените домати – салцата, се добавя нарязан, но и смачкан със сол праз лук. Добавя се олио и салатата е готова. Любка..
За втора поредна година в "Семейно радио" търсим "Старата семейна рецепта", скрита в пожълтелите листове на бабините тетрадки, в старите готварски книги в семейната библиотека или ароматна и вкусна на празничната трапеза във вашия дом. Всяка семейна..
На 12-и септември рожден ден празнува една бележита личност в българската съвременна музика – Любомир Денев – джаз пианист, композитор, диригент, аранжор,..
Какво ни казва Русия с дроновете над Полша, коментира в "Мрежата" по програма "Христо Ботев" капитан I ранг о.р. Васил Данов, член на УС на..
Галерия "Васка Емануилова", филиал на Софийската градска художествена галерия откри изложба на две съвременни скулпторки от едно поколение, чийто подход..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
