И сега към една друга гледна точка, тази на потребителите, на фона на предстоящия протест на ресторантьори и хотелиери. Мъже бойкотират ресторанти с любимата си шкембе чорба заради цени, сходни по думите им с Париж и Лондон.
Това е така, според създателите на кулинарната платформа за любители на шкембе чорбата Шкемб о гайд. Цените, според кулинарните експерти, са завишени изкуствено и така, любимата им чорба, в комбинация на предпочитаната от всички мъже бира, достига космически размери за 350 мл. Например, най-скъпото шкембе, което са опитали в София, било 11 лева. А цената на супа и сандвич достига 25 лева.
Какво провокира любителите на тази топла чорба да протестират и загърбят кулинарните си навици. Разговарям със създателя на гайда Мартин Груев.
В село Крепост, община Димитровград, тази неделя, 7 септември, ще се проведе кулинарен фестивал, посветен на традиционното българско сирене куртмача и други автентични местни продукти. Организатор на събитието е Стоян Стоянов – човекът, стоящ зад инициативата „Празник на вкусовете“, която подкрепя и популяризира кулинарните традиции на..
На 13 септември (събота) в Кирково ще се проведе традиционният Фестивал на плодородието . Събитието се организира от общината и включва културна, кулинарна и музикална програма, както и участие на местни производители. Програмата започва още в началото на седмицата с турнири по футбол и волейбол за Купата на кмета. На 12 септември вечерта е..
На 6 септември в свиленградското село Студена ще се проведе юбилейното издание на фолклорния събор „Песен се пее, хоро се вие край Сакара“. Събитието се организира от НЧ „Св. св. Кирил и Методий“, кметство Студена и Община Свиленград. „Подготвяме се много сериозно – съвместно с кметството и с подкрепата на Община Свиленград, която субсидира събора...
Фестивалът „Кулинарното наследство на Тракия“ ще се проведе за дванадесети път в Ивайловград на 5 и 6 септември в защитена местност „Дупката“, представящ традиционни храни и занаяти. С пециален гост-изпълнител на събитието ще бъде обичаната певица Тони Димитрова. Фестивалът ще бъде открит на 5 септември вечерта от кмета Диана..
Националната среща на сватбарските оркестри в Стамболово е сред най-емблематичните форуми на българската сватбарска музика. Началото му е поставено през 1985 г., когато на сцената в хасковското село Стамболово се събират някои от най-добрите народни оркестри в страната. През следващите години, до 1998 г., фестивалът се утвърждава като национален..
На пазара в Кърджали търговците предлагат фасул, внесен от Африка. "Фасулът е от Египет, кака", признават те с леко неудобство. Българският фасул почти не се среща, а причината е в ограниченото производство, разказва за Радио Кърджали Илия Годев от село Смилян – познато като "столицата на фасула". "Годината е средно добра, но ареалът, в който..
Приключи ремонтът в Художествената галерия "Станка Димитрова" в Кърджали. След обновяването на покрива на сградата, която е архитектурно-строителна недвижима културна ценност с местно значение, бяха подновени таванът на втория етаж, осветлението, стените са изкърпени и боядисани. До 10 -15 дни се очаква комисия да приеме извършеното в обекта и..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност