Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Пристанищата Бургас и Варна могат да станат част от Средния транспортен коридор

България и Казахстан ще работят за развитието на Транскаспийския международен транспортен коридор, известен като "Среден коридор". За това се договориха президентите на двете държави Румен Радев и Касъм-Жомарт Токаев в Астана. Меморандум за това..

публикувано на 09.06.25 в 17:16

България е близо до включване в програмата за безвизово пътуване в САЩ

Със срещи в Департамента по вътрешна сигурност и в Бюрото за дипломатическа сигурност завърши работното посещение в САЩ на министъра на вътрешните работи Даниел Митов. В българската делегация, съпровождаща министъра, бяха директорите на главните..

публикувано на 09.06.25 в 16:05

Антибългарският лобизъм на Скопие в Брюксел и какво прави България, за да му противостои

Лобизъм, нехайство или дори пробив в националната сигурност – как Скопие научава предварително българските предложения, свързани с европейски документи? Този въпрос изникна резонно след като премиерът на югозападната ни съседка Християн Мицкоски..

публикувано на 09.06.25 в 13:15