Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Борислав Гуцанов

В началото на 2025 г. България е приела чужди работници, колкото за цялата 2024 г.

Между 50 000 и 70 000 чужди работници могат да бъдат включени до края на годината на българския пазар на труда , сочат разчетите на Министерството на труда и социалната политика. Това обяви министър Борислав Гуцанов пред ресорната парламентарна..

публикувано на 12.06.25 в 11:13

Заради националното си малцинство България желае евроинтеграцията на Украйна и Молдова

"Важни са преходът и присъединяването на Украйна и Молдова к ъм ЕС, защото там се намира най-голямото българско национално малцинство ", каза премиерът на България Росен Желязков в Одеса. Той участва в четвъртата среща на върха Украйна - Югоизточна..

публикувано на 12.06.25 в 11:05

Дигитална фотоизложба в София и Киев разказва за войната в Украйна

Между 12 и 15 юни в София и Киев ще се проведе първата по рода си дигитална фотоизложба, която има за цел да покаже по нестандартен начин над 700 разтърсващи кадри с руските военни престъпления в Украйна.  Изложбата "Украйна: любов + война" ще се..

публикувано на 12.06.25 в 09:05