Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Стилияна Николова

Три финала – три златни медала за Стилияна Николова

Вицеевропейската шампионка в многобоя на европейското първенство по художествена гимнастика Стилияна Николова приключи участието си в Талин с три златни медала от финалите на отделните уреди, съобщи БТА. Стилияна Николова стана вицеевропейска..

публикувано на 08.06.25 в 15:03

Румен Радев призова управляващите да престанат да лъжат за "Боташ"

Управляващите нито ползват пълноценно този договор за задоволяване на вътрешното потребление, нито продават на трети страни през неговия капацитет, нито го предоговарят, коментира пред журналисти президентът Румен Радев по повод въпрос на репортера..

публикувано на 08.06.25 в 14:37

Протест на "Възраждане" в защита на българския лев

В т.нар. триъгълник на властта в София се събраха граждани, настояващи за оставка на правителството и в защита на българския лев, предадоха репортерите на БНР Николай Христов и Светослава Кузманова. Организатор на протеста е "Възраждане"...

публикувано на 08.06.25 в 13:35