Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Представяне на изследването в Националния пресклуб на БТА

"Тренд": 53% от младите българи вярват, че биха могли да променят България

Младите хора в България са готови да бъдат част от промяната, но не вярват, че им се дава възможност. Това показва национално представително изследване, реализирано от социологическа агенция "Тренд" и представено днес от сдружение "Мрежа за..

публикувано на 10.06.25 в 18:58

Предстои летен топъл ден със следобедни облаци и дъждове над някои планини

В сряда минималните температури ще са от 16 до 19°. В София ще е 16°. През деня ще е предимно слънчево. След обяд отново над Западна България, в Предбалкана и Дунавската равнина ще се развива купесто-дъждовна облачност и на места, главно в..

публикувано на 10.06.25 в 18:30

"Европейски път на солното наследство" очертава нови туристически възможности за "Провадия-Солницата"

България участва в международния форум "Европейски път на солното наследство". Инициативата е проведена от 5 до 8 юни в мина "Величка" край Краков в Полша, съобщи Националният археологически институт с музей на Българската академия на науките...

публикувано на 10.06.25 в 12:39