Comisia Europeană a înregistrat oficial ceaiul din plante din Strangea în Registrul indicațiilor geografice al Uniunii Europene. Începând cu 3 iunie 2025, ceaiul bulgăresc unic va beneficia de statutul de denumire de origine protejată. Acesta este produs din frunze și flori ale unei plante din genul Sideritis (familia Lamiaceae). Cultivarea sa se face numai pe terenuri cu expunere adecvată și soluri alcaline, în zona celor cinci comune din Strangea: Malko Tarnovo, Primorsko, Sozopol, Sredeț și Țarevo. Produsul se distinge prin gustul său caracteristic ușor dulce, buchetul aromat delicat și conținutul ridicat de antioxidanți și compuși fenolici. Ceaiul este utilizat nu numai ca băutură, ci și ca remediu natural cu proprietăți antibacteriene și antivirale dovedite, potrivit Ministerului Agriculturii.
Odată cu includerea "Ceaiului din plante din Strangea" în registru, Bulgaria are deja șase produse alimentare protejate în UE – trei denumiri de origine protejate ("Miere de mană din Strandgea", "Iaurt bulgăresc", "Brânză albă murată bulgărească") și două indicații geografice protejate ("Gornooryahovski sugiuc", "Ulei de trandafiri bulgăresc"), precum și șapte produse – specialități tradiționale caracteristice.
Traducere și postare Vlad Mitev
Foto: Ministerul Agriculturii și Alimentării
Cel mai recent single al trupei Ostava, „Spomen” („Amintire”), se înclină spre introspecția caracteristică trupei, oferind o privire melancolică, dar ritmică, asupra a ceea ce urmează să vină din următorul lor album de studio. În timp ce piesa lor..
Mergând spre sud de Ivailovgrad, dăm peste unul dintre cele mai ciudate locuri din Bulgaria – bine ați venit în Mandrița! Fondat în secolul al XVII-lea de coloniști albanezi, acest sat din Munții Rodopi nu și-a păstrat doar limba, ci și clădirile înalte..
Este timpul să ieșim în fața poporului bulgar și să ascultăm ce are de spus – poporul bulgar spune „da” leului și „nu” euro-lui, spune că vrea să fie întrebat, a declarat din tribuna parlamentară președintele grupului parlamentar „Vazrazhdane”, Kostadin..
Mergând spre sud de Ivailovgrad, dăm peste unul dintre cele mai ciudate locuri din Bulgaria – bine ați venit în Mandrița! Fondat în secolul al XVII-lea de..
Este timpul să ieșim în fața poporului bulgar și să ascultăm ce are de spus – poporul bulgar spune „da” leului și „nu” euro-lui, spune că vrea să fie..
Cel mai recent single al trupei Ostava, „Spomen” („Amintire”), se înclină spre introspecția caracteristică trupei, oferind o privire melancolică, dar..
