Comisia Europeană a înregistrat oficial ceaiul din plante din Strangea în Registrul indicațiilor geografice al Uniunii Europene. Începând cu 3 iunie 2025, ceaiul bulgăresc unic va beneficia de statutul de denumire de origine protejată. Acesta este produs din frunze și flori ale unei plante din genul Sideritis (familia Lamiaceae). Cultivarea sa se face numai pe terenuri cu expunere adecvată și soluri alcaline, în zona celor cinci comune din Strangea: Malko Tarnovo, Primorsko, Sozopol, Sredeț și Țarevo. Produsul se distinge prin gustul său caracteristic ușor dulce, buchetul aromat delicat și conținutul ridicat de antioxidanți și compuși fenolici. Ceaiul este utilizat nu numai ca băutură, ci și ca remediu natural cu proprietăți antibacteriene și antivirale dovedite, potrivit Ministerului Agriculturii.
Odată cu includerea "Ceaiului din plante din Strangea" în registru, Bulgaria are deja șase produse alimentare protejate în UE – trei denumiri de origine protejate ("Miere de mană din Strandgea", "Iaurt bulgăresc", "Brânză albă murată bulgărească") și două indicații geografice protejate ("Gornooryahovski sugiuc", "Ulei de trandafiri bulgăresc"), precum și șapte produse – specialități tradiționale caracteristice.
Traducere și postare Vlad Mitev
Foto: Ministerul Agriculturii și Alimentării
Noaptea, în unele locuri din centrul și estul țării vor fi averse scurte, însoțite de furtuni. Până dimineața, precipitațiile vor înceta. Norii se vor risipi dinspre vest. Sâmbătă va fi în mare parte însorit. În regiunile estice și sudice, norii vor fi..
O ceremonie specială a avut loc în Stara Zagora, Bulgaria, pentru inaugurarea noii piste de atletism deasupra stadionului Beroe. Proiectul are o valoare de puțin peste 1,3 milioane de leva. După renovare, starea pistei îndeplinește cerințele Asociației..
Elevii bulgari au câștigat patru medalii la Olimpiada Internațională de Astronomie și Astrofizică (IOAA), care a avut loc în India, a informat Ministerul Educației. Echipa s-a întors acasă cu trei medalii de aur și una de argint, precum și cu o diplomă..
Peste 260.000 de persoane din întreaga Bulgarie sunt afectate de întreruperile în alimentarea cu apă. Penuria de apă a afectat 16 orașe și 283 de sate,..
Peste 936000 de pensionari din Bulgaria primesc pensii minime. Conform statisticilor Institutului Național de Asigurări Sociale, peste jumătate de milion..
Elevii bulgari au câștigat patru medalii la Olimpiada Internațională de Astronomie și Astrofizică (IOAA), care a avut loc în India, a informat Ministerul..
