Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Сохранение национальной идентичности – общая миссия болгарских школ за границей

Ассоциация болгарских школ за границей проводит 18-ю ежегодную конференцию в Велико-Тырново. На крупнейший ежегодный форум организации, проходящий под девизом "Учимся, играя. Играем, учась!", собрались ее члены со всего мира. В течение двух дней..

опубликовано 23.07.25 17:19

"Правосудие для каждого" назначили на сегодня вечером очередной протест в Софии

Гражданская инициатива "Правосудие для каждого" организует сегодня вечером очередной протест в Софии под девизом: "Долой Сарафова – дубины Пеевского!".  Акция начнется у здания Судебной палаты и продолжится шествием до исторического здания..

опубликовано 22.07.25 14:50

Пособие "Моя Болгария" встречает участников конференции АБШР в Велико-Тырново

Немало из проживающих за рубежом наших соотечественников принимают свое участие в реализации патриотических идей как миссию, в которую они вкладываю всю свою душу. Не делает исключения из этого правила и болгарка Валентина Александрова-Кирова,..

опубликовано 22.07.25 13:01