В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Ассоциация развития болгарской общности в Молдавии (АРБОМ) в этом году впервые приступит к реализации Национальной программы "Родной язык и культура за границей". В рамках этой программы шести учебным заведениям в области Гагаузия будет выделено..
17 сентября – праздник города Софии и день, в который мы чтим святых мучениц Веру, Надежду, Любовь и их мать Софию. Свое название город получил от расположенной в центре нашей столицы базилики Святой Софии, которая входит в число старейших..
Сегодня школьный порог переступили 57 тыс. первоклассников по всей Болгарии. Более 2300 школ в стране открыли свои двери, чтобы встретить учеников 15 сентября, сообщил репортер БГНЕС...
Вице-президент Илияна Йотова отправилась в город Тараклия, Молдова, с двухдневным визитом 19 и 20 сентября. Сегодня она официальный гость..
Летом 2024 года один столичный муниципалитет и его жители показали, как мы можем быть счастливы и дружны как сообщество, сидя за одним столом. В июле..
Их пребывание на земле иногда измеряется всего лишь днями, но их невесомый полет превращает мгновение в красивое воспоминание. Этим мимолетным созданиям..