В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.
В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.
За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.
"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.
Изменения климата серьезно влияют на сельское хозяйство Болгарии, в том числе и на табаководство. В связи с этим начат поиск сортов, способных выдерживать засушливые и жаркие летние условия. Недавно Национальная ассоциация табаководов-2010 в Болгарии..
На фестиваль "Искры прошлого" в горном городе Априлци 26 и 27 июля съедутся 85 фольклорных коллективов со всей страны. Открытая сцена для ансамблей будет расположена на площади Апрельского восстания, сообщает БТА. В фестивале примут участие..
Болгарские школьники вернулись с 4 бронзовыми медалями и одним почетным дипломом с Международной олимпиады по физике, которая в этом году прошла в Париже, сообщает Министерство образования и науки. В престижном соревновании приняли участие более..
Издательский дом “Пан” организует выставку “80 лет Пеппи Длинныйчулок”, на которой представлены обложки всех болгарских изданий книг с веселыми..
Недавно учрежденная Ассоциация болгарских культурных объединений за рубежом ставит перед собой цель, объединять болгар во всех краях мира. В..
С сегодняшнего дня по воскресенье в селе Ветрен, в области Силистра, пройдет фестиваль, воспевающий женственность во всех ее проявлениях. Его название..