Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Болгарские ученики вступают в битву с дезинформацией

Приобретение умений критического восприятия и проверки фактов, так же, как и информационная грамотность, исключительно важны для общества, особенно для молодых людей в Болгарии -  страны с одним из самых низких в ЕС коэффициентов информационной..

опубликовано 01.12.24 9:05

Болгария стала четвертой страной Европы, применившей инновации в лечении хронических ран

Инновацию в лечении диабетической стопы при помощи собственной ткани пациента и искусственного интеллекта применили в УМБАЛ Бургас, сообщили из пресс-службы больничного заведения в приморском городе.  Болгария стала четвертым в Европе государством,..

опубликовано 30.11.24 9:05

200 тысяч украинцев нашли временный дом в Болгарии 

Свыше 3,5 миллионов украинских граждан прибыли или проехали транзитом через Болгарию с начала войны, а почти 200 000 из них нашли здесь свой временный дом. Данную информацию обнародовала представитель украинского посольства в Софии Ана Тертична в..

опубликовано 29.11.24 17:17