Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Средний размер пенсии в Болгарии превысил 511 евро

После индексации пенсий по т.н. швейцарскому правилу с 1 июля на 8,6% средний размер пенсии за июль превысил 1000 левов, достигнув 1015,22 лв (519 евро). Об этом сообщили в Национальном институте социального обеспечения. По сравнению с тем же..

опубликовано 18.08.25 14:44

От детской мечты летать до создания собственного летательного аппарата в Болгарии

С самого детства Николай Николов мечтал о небе. Мечта большинства мальчишек – стать космонавтом – не сбылась. Николай, однако, посвятил себя авиамоделизму. В 200 году вместе с друзьями он решил сконструировать свой первый вертолет – двуместный и..

опубликовано 18.08.25 9:28

OPENBUZLUDZHA - фестиваль под "тарелкой" самого узнаваемого монумента в Болгарии

Монумент на вершине Бузлуджа - символ социалистической эпохи в болгарской истории, очень популярный среди любителей dark туризма, вновь становится сценой фестиваля с современным духом и миссией. Уже пятый год OPENBUZLUDZHA предлагает завораживающее..

опубликовано 16.08.25 13:35