Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Впервые в Болгарии проходит международный конгресс кружевниц

В Долине роз, у подножия гор Стара-Планина и Средней горы, в 26-й раз проходит Праздник калоферского кружева.  Праздничная программа богата мероприятиями. Так, гости двух городков - Карлово и Калофер - могут посетить выставки, концерты, ярмарки...

опубликовано 16.08.25 10:00

Более 50% безработных в Болгарии имеют среднее образование

Во втором квартале 2025 года в стране насчитывалось 110,5 тыс. безработных, сообщили в Национальном институте статистики. Из них 60,8 тыс. (55,0%) - мужчины и 49,7 тыс. (45,0%) - женщины. Уровень безработицы составил 3,6%, что на 0,7% ниже по..

опубликовано 15.08.25 16:30

Морской фестиваль на пляже по случаю Дня Варны

Морской фестиваль-2025 соберет в одном месте в морской столице Болгарии Варне морские виды спорта, пляжные игры и интересную сценическую программу на берегу моря. Программа ко Дню Варны, отмечаемому в день Успения Пресвятой Богородицы, будет..

опубликовано 15.08.25 6:35