Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Русе состоится фестиваль торта "Гараш"

Фото: архив

В г. Русе сегодня впервые состоится фестиваль торта "Гараш". В течение всего дня в центре города кондитеры из разных районов страны будут демонстрировать свои сладкие творения.

В конце XIX века в русенском отеле "Ислях хане" зародился рецепт известного сахарного деликатеса, который назван в честь своего создателя Косты Гараша.

За основу торта мастер венской кондитерской школы взял известный во всей Европе торт "Сахер", но изменил рецепт – без муки, подсолнечного масла, но с большим количеством сливочного масла, орехов, какао и шоколада.

"Туристы в Русе всегда интересуются чем-то специфическим, чем могли бы полакомиться здесь, и, полагаю, что торт "Гараш" очень подходит для этого", - считает заместитель мэра Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Охотничий сезон начинается с призыва к охране лесов и большей бдительности

Как и каждый год, во вторую субботу августа начинается охотничий сезон на перепела, вяхиря, горлицу и на мигрирующие виды дичи в целом. Согласно установленным правилам, охота проводится только днем, за час до восхода солнца и за час после захода..

опубликовано 09.08.25 7:10

Болгария занимает лидирующую позицию в Европе по продолжительности жизни в здоровом состоянии

Болгары занимают третье место среди 30 европейских стран по продолжительности жизни в здоровом состоянии, показывают данные Евростата. Наши соотечественники живут в добром здравии в среднем 68,6 лет, по этому показателю наша страна уступает..

опубликовано 08.08.25 16:51

Сердце Родоп празднует – праздник Девина и минеральной воды

Город Девин называют городом минеральной воды. Он расположен в одном из живописнейших районов Болгарии, в юго-западной части самых обширных болгарских гор Родопы, по течению реки Выча. В его окрестностях есть много природных и исторических..

опубликовано 08.08.25 10:16