Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
В 2022 году 2,78% населения Болгарии столкнулись с ограничениями в использовании воды из-за ее нехватки, в основном сезонной. Наиболее серьезно эта проблема коснулась областей Ловеч (24,9%), Тырговиште (19,0%), Благоевград (14,8%) и Перник..
Министерство финансов подготовило проект Закона о рынках криптоактивов, посредством которого будет регулироваться торговля данными типом инструментов, сообщает БНР-"Радио София". Законопроект разработан с учетом вступающего в этом году в силу..
Сегодня в Болгарии День памяти о преступлениях национал-социалистических, коммунистических и других тоталитарных режимов и день памяти их жертв. Служебный премьер-министр Димитр Главчев, возложив цветы к Мемориалу жертв коммунизма в сквере у..
В 2022 году 2,78% населения Болгарии столкнулись с ограничениями в использовании воды из-за ее нехватки, в основном сезонной. Наиболее серьезно..
В субботу будет преобладать солнечная погода. После обеда в горных районах будет развиваться кучевая облачность, но останется без осадков. Ветер будет..
Министерство финансов подготовило проект Закона о рынках криптоактивов, посредством которого будет регулироваться торговля данными типом инструментов,..