Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
Премьер-министр Росен Желязков находится с двухдневным рабочим визитом в Страсбурге 21-22 января. Парламент поддержал регулярный кабинет, возглавляемый Росеном Желязковым В рамках своего первого зарубежного визита премьер проведет встречи..
Во вторник, 21 января, в утренние часы местами в котловинах и равнинах будет туманно или с низкой слоистой облачностью. Минимальная температура воздуха - от минус 5°С до 0°С, в Софии около минус 3°С. Днем облачность будет значительной, но..
В населенном преимущественно этническими болгарами городе Тараклия, Молдова, сегодня отмечают Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна. Праздник, посвященный святому Иоанну Крестителю, одному из важнейших святых в христианской традиции, в народе..
Полное присоединение Болгарии и Румынии к Шенгену является одним из важнейших событий для региона. Об этом заявил вице-премьер, министр транспорта..
"Шенген" – самое знаковое слово в Болгарии за прошедший 2024 год. Набрав 37 % голосов, люксембургская деревня, которая является символом свободного..
Три новых области объявляют эпидемию группа, сообщило Министерство здравоохранения. После Хасково и Видина, временные меры против распространения гриппа..