Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
Воспитанник Математической гимназии в Варне Светослав Арабов завоевал золотую медаль на Молодежной международной олимпиаде по астрономии и физике, передало БТА. Состязание проходило с 3 по 10 октября в городе Катманду, Непал. В нем приняли участие..
Болгария оплатила, но затем уничтожила или подарила более 5,5 млн вакцин против COVID‑19. В общей сложности с появления таких вакцин до 31 августа 2024 г. наша страна заплатила почти 250 млн евро собственных средств на приобретение 8 488 620 доз..
"Сегодня сельхозпроизводители получат выплаты в общем размере 200 млн левов по так называемой "украинской помощи"", - сообщил министр сельского хозяйства Георги Тахов. В ходе встречи в министерстве с представителями отрасли он подчеркнул, что..
"Болгария поддерживает Украину в ее справедливом стремлении сохранить свою независимость, территориальную целостность и суверенитет согласно Уставу..
На заседании Совета по правосудию и внутренним делам сегодня будет рассмотрено общее состояние, развитие, возникающие угрозы и изменения в Шенгенском..
Еврокомиссар по внутренним делам Ильва Йоханссон выразила надежду, что Болгария и Румыния будут приняты в Шенген и по суше к концу ее мандата. Перед..