В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.
Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.
Человек уделяет все больше пространства для деятельности технологиям, которыми умело управляет и удерживает под контролем. В этом разделенном пространстве семимильными шагами находит свое место искусственный интеллект. AI, как кратко..
Сегодня София отмечает 146-ю годовщину как столица Болгарии. По предложению выдающегося историка, ученого и государственного деятеля проф. Марина Дринова, 3 апреля 1879 года Учредительное собрание в древней столице Велико-Тырново принимает..
Улучшение транспортной коммуникации и обеспечение круглогодичного доступа к Витоше предусмотрены в плане Столичной мэрии по развитию близких гор. По мнению мэра Софии Васила Терзиева, самое главное – это успешная интеграция Витоши в..
В 1992 году девочка из Грузии собрала всю свою жизнь в маленькую черную тканевую сумку, чтобы бежать от ужаса бомбежек… Война глазами ребенка – страшные..
Цены на пасхальные товары идут вверх В этом году традиционная пасхальная трапеза обойдется жителям балканских стран дороже, сообщает БТА. В..
В этом году православные и католики вместе отпразднуют Воскресение Христово. В один и тот же день весь христианский мир обратит взор к пустому гробу..