5
В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.
Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.
По примеру Хорватии, который последовали Греция, Румыния, Словения, Северная Македония, Черногория и Босния и Герцеговина, и в Болгарии четыре организации объявили 13 января день бойкота крупных торговых сетей из-за высоких цен. Проверки..
После бурных дискуссий Столичный муниципальный совет на своем сегодняшнем заседании решил не отменять ночной общественный транспорт в столичном городе. Вопрос был вернут на повторное рассмотрение лично мэром Софии Василом Терзиевым после того, как..
В этом году Международный день радио – 13 февраля, посвящен изменениям климата. И этот выбор не случаен, ведь 2025 год назван в Парижском соглашении ключевым в случае, если человечество реально намерено добиться поставленной цели – до конца..
Болгария имеет благоприятные климатические условия для производства электроэнергии из солнца, даже в переходные сезоны – весной и осенью. Среди городов с..
Облачно
Туман
