В этом году конкурс "Сказки о кислом молоке" приурочен к 40-й годовщине Болгарской школы им. д-ра Стамена Григорова в Женеве, Швейцария.
Основная идея конкурса - стимулировать творческий потенциал юных болгар школьного и дошкольного возраста во всем мире, сохранить память о жизни и деле д-ра Стамена Григорова, болгарского врача и микробиолога, который первым описал бактерию Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905) – микроорганизма, вызывающего ферментацию традиционного для Болгарии кислого молока, а также ознакомить детей с процессом молочнокислой ферментации и отличными питательными и диетическими свойствами кислого молока, как один из самых полезных для здоровья продуктов питания.
Все это вдохновило воспитанников Болгарской воскресной школы в Женеве организовать выставку своих произведений, которую представить в родном месте Стамена Григорова – селе Студен-Извор. Там, где в более 200-летневм родном доме ученого в наши дни помещается Музей кислого молока. Посетители этого музея могут также узнать интересные подробности о процессе ферментации молока и рассмотреть аутентичные сосуды для приготовления и сохранения этого уникального продукта.
После презентации в Болгарии выставка детских произведений будет представлена и в галерее в Женеве.
"13 февраля этого года болгарские потребители не должны делать покупки ни в одном продуктовом магазине, ни в одной торговой сети, ни в одном супермаркете! 13 февраля продуктовые магазины должны остаться пустыми, и в них не должно быть ни одного..
12 февраля в уютном пространстве галереи "Болгария" в самом сердце Рима соберутся болгары и итальянцы, чтобы вспомнить болгарского целителя, который благодаря своему упорству и преданности делу сумел изменить жизни тысяч людей. Его открытие -..
94% работающих болгар недовольны размером своего трудового вознаграждения, показали результата анкеты по вопросу, проведенной по заказу одного из крупнейших в стране профсоюзов - "Подкрепа“. 91% участников представительного исследования заявили,..
Болгария имеет благоприятные климатические условия для производства электроэнергии из солнца, даже в переходные сезоны – весной и осенью. Среди городов с..