От миналата година “Хижар“ е вече професия според Националната класификация на професиите и длъжностите. Обаче дали самите хижари възприемат работата си като професия. На хижа "Балкански рози" над Карлово не мислят така. От много време имах..
Наричаме пълнените чушки, мусаката, боба в гърне, гювеча традиционни национални ястия, ала малцина се замислят, че продуктите в тях са дошли на трапезата ни едва през XIX век от Америка. Осъзнавайки този факт, културологът Петя Крушева се впуска в..
Кореспондентите на БНР в Израел Иска Декало и Феня Декало се срещнаха случайно в пустинята Негев с бедуинско семейство. Опитите им да разговарят с възрастна жена се оказаха неуспешни, тъй като според местните обичаи жена на може да разговаря с..
Добре сте ни дошли на гости в „Пица на парче“! Понякога гостите идват така неочаквано, че не успяваш да скриеш почти нищо J Ние обаче успяхме! Не, че не сме гостоприемни, просто сме лакоми и изядохме всичко. Ама, хайде да не се излагаме пред..
