На днешния 21 ноември отбелязваме Въведение Богородично или Деня на християнското семейство. Според християнските традиции на този ден е хубаво цялата фамилия да отиде заедно на църква, да запали свещ и да се помоли за здраве. Така е било назад във..
Болгария занимает второе место в мире по потреблению хлеба, а Турция - первое место, сообщает БНТ со ссылкой на турецкий новостной сайт "Йенигюн". Согласно статистическим данным, в Турции один человек съедает около 200 кг хлеба в год, а в Болгарии -..
С водосвет и ритуално зажънване на блока на най-големия арендатор в с. Преславен, жителите и гостите на старозагорското село ще извървят Пътя на хляба – от нивата до трапезата. Всички ще могат да се хванат на първото жътварско хоро , да опитат от..
Всичко на великденската трапеза ни изкушава , но поемането на прекалено много количество храна и газирани и алкохолни напитки може да доведе до проблеми. Как трябва да храним, кои са рисовите групи и как да посрещнем празника без проблеми..
Спрямо миналата година поскъпване на агнешкото месо няма да и не трябва да има. Цените варират в това дали агнето се закупува от фермата или от магазинната мрежа. Това отбеляза пред БНР-Радио София съпредседателят на Националната овцевъдна и..
Скажи мне, что у тебя на столе, чтобы я сказал тебе, какой праздник ты отмечаешь. Так в шутку можем определить праздничный календарь болгарина с древности по сей день. А правда в том, что трапеза всегда была одним из важнейших элементов нашего..
1/3 от произведена храна в световен мащаб се губи или пропилява по пътя от фермата до трапезата . Това разхищение има огромно отрицателно въздействие както върху глобалната икономика, недостига на храни, но и върху климатичните промени. „ Хората по..
Филологическият факултет към Югозападния университет „Неофит Рилски“ представи „Традиции около българската трапеза“, част от ННП „Развитие и утвърждаване на българистиката в чужбина“. Традиционната българска кулинария бе в центъра на събитието със..
Мясопустная неделя отмечает начало перехода к Великому Рождественскому посту Каждое воскресенье за восемь недель до Воскресения Христова православные христиане отмечают Мясопустную неделю. Во время богослужения, священники читают тексты Святого..
Новата година е ново начало – като втори шанс, даже шанс за нов живот. Обичаите за празника обаче, идат от далечното минало. В Добруджа се хапва пача , печена кокошка и маджунена халва . Предопределено и мястото на хляба на празничната..
