Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Не гответе ядосани, яжте 30 вида плодове и зеленчуци седмично

Снимка: blagini.eu

Всеки от нас може да е срещал някакъв творец, кулинар, фотограф, математик, Боуен терапевт, рехабилитатор или експериментатор, например.
Сега представете си, че всичките тези дейности и способности са съчетани в 1 човек. И добавете факта, че става дума за майка на три деца.

Време е да теглим чертата и да съобщим крайният резултат: нейното име е… Тоня Благоева.

Именно тя гостува този понеделник в "Радиокафе" и провокирана от Лили Големинова, разказа не само за своите увлечения, но и за своя блог, наречен нежно и изкушаващо "Благини".

От резкия завой, който прави в професионалното поприще са минали 9 години. От банков служител става Боуен терапевт.

Преди около 2 години създава "Благини" с вкусни, здравословни и – забележете – красиви рецепти, "сготвени в уюта на дома, споделени с любов и внимание". Първо за десерти, но по-късно добавя и нещо за засоляване, включително и супи.

"Лесно и приятно приготвени, пораждащи благост. За мен наистина е важно храната да е и вкусна, и здравословна, и красива", отбелязва с усмивка Тоня Благоева. И разказва как децата ѝ са прояли всичко, което готви, въпреки че са били свикнали за всекиго да има нещо специално направено.

"В моите десерти няма бяла захар, няма бяло брашно, хидрогенираните мазнини за забранени у нас, пакетирани храни не купуваме", уточнява блогърката.

Рецептите ѝ са вегетариански, без да отрича правото всеки да избере начина си на хранене. Съветва никога да не приготвяме ястията, когато сме ядосани. И по възможност да украсяваме блюдата, те да са красиви – храносмилането започва още от погледа

И препоръчва на седмица да консумираме 30 различни плодове и зеленчуци.

Чуйте целия разговор с нея.

По публикацията работи: Георги Нейков


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Отново ограничават движението по "Хемус" заради ремонт на тунел "Топли дол"

Движението от 30-ти км до 47-ми км на АМ "Хемус" в двете посоки ще бъде ограничено за 4 часа в нощта на четвъртък срещу петък, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура“. Мярката ще бъде в сила от 0.00 ч. до 4.00 ч. на 28 февруари. Промяната в организацията на движение е заради обособяването на напречни връзки между двете тръби на тунел "Топли дол"..

публикувано на 26.02.25 в 10:18
Цвета Николаева

В столичния район "Красно село" графиците за сметоизвозване се актуализират всеки месец

Почистващата фирма, която обслужва "Красно село“ е измила всички основни улици и булеварди в района след снеговалежите. От днес започва и ново миене на пътните артерии, каза пред Радио София кметът на "Красно село“ Цвета Николаева. Тя добави, че тази година района е по-чист от всеки друг път. В тази посока районната администрация работи..

публикувано на 26.02.25 в 09:28

Значителна облачност над Западна България, с температура в София около 9°

Днес над Западна България ще бъде предимно облачно. Над Източна България ще преобладава слънчево време с временни увеличения на облачността, средна и висока, съобщиха от НИМХ. Ще духа слаб вятър от южната четвърт. Максималните температури ще бъдат предимно между 6° и 11°, в София - около 9°. Над планините в западната половина от страната облачността ще..

публикувано на 26.02.25 в 07:35
Срещата на френския президент Еманюел Макрон и Доналд Тръмп в САЩ

"Форум", 25.02.25: Срещата Тръмп-Макрон - разговор между двама глухи

В предаването "Форум" тази седмица водещият Лъчезар Христов коментира основните злободневни теми от икономическия, социалния и политически живот с Милен Керемедчиев - дипломат, бивш заместник министър на икономика и външните работи, и адвокат Петромир Кънчев - юрист, част от инициативата „Правосъдие за всеки“. Тримата обсъдиха различни теми, с които и:..

публикувано на 25.02.25 в 18:15
Психологът Екатерина Цанова

Тревожността като симптом на модерния свят

Чуйте повече в разговора с психолога Екатерина Цанова и в анкетата на Мария Илиева в двата  звукови файла . 

публикувано на 25.02.25 в 17:25

С нова рампа хора с увреждания ще стигат до IV етаж на 119-о училище

Съвременна платформа за хора с увреждания бе монтирана в 119. СУ "Акад. Михаил Арнаудов", съобщи кметът на район "Изгрев" д-р Делян Георгиев. Съоръжението ще обслужва учениците и посетителите на училището, преодолявайки стълбищната клетка от партера до четвъртия етаж безопасно, за около 4 минути. "Проектът  за изграждането на достъпна..

публикувано на 25.02.25 в 17:22

Innovation Explorer 2025 с фокус върху геополитиката и светът в ерата на Тръмп

Тази година Innovation Explorer се провежда за 11-ти път. Вече става традиция през февруари да виждаме международната конференция, а основният акцент тази година е върху геополитическите промени, което лесно може да се свърже и с мотото на конференцията “Екстремен свят”, защото събитиято от края на миналата година и началото на тази година държат под..

публикувано на 25.02.25 в 17:18