Manastiri “Shën Gjergji Fitimtar” në qytetin Pomorie është një vend i shenjtë për banorët dhe miqtë e këtij vendbanimi bregdetar. Shën Gjergji është mbrojtës i qytetit, ndërsa ditët para dhe pas festës së tij, e cila gjithnjë bie më 6 maj, janë plotë veprimtari të llojllojshme.
Nismëtar i kësaj ideje është Shoqata e Trakisë në qytet dhe udhëheqja e Vatrës së Kulturës. Më shumë hollësi sjell Elena Murxheva – kryetare e Shoqatës së Trakisë në qytetin Pomorie:
“Mbaj mend se si para 14 vitesh Shoqata e Trakisë mori përsipër detyrën të organizojë një tubim folklorik në qytetin Pomorie. Fillimi ishte shumë i vështirë. Hapat e parë, të cilët i bëmë ishin të vogla, sepse në qytet nuk kishte një traditë e tillë. Tani me gëzim shikoj interesin e madh ndaj kësaj veprimtarie. Me çdo vit, që po kalon, numri i pjesëmarrësve po rritet. Më e mira është, se vijnë njerëz të cilët e pëlqejnë muzikën popullore. Është shumë e këndshme, që në vazhdim të aq shumë viteve në bregun e detit në qytetin tonë të bukur, dëgjohet muzikë popullore. Më se 100 janë pjesëmarrësit e tubimit të sivjetshëm. Sipas rregullores një nga këngët e interpretuara duhet të jetë i kushtuar Pashkës ose Shën Gjergjit. Kështu kemi mundësi të dëgjojmë se çfarë këndohet në mbarë vendin në ato dy festa të mëdha të krishtere. Tubimin e realizojmë me përkrahjen e murgjve të manastirit. Që nga vet fillimi ata na përkrahin dhe u sigurojnë çmime pjesëmarrësve më të mirë. Tubimi bëhet një veprimtari e mundshme edhe në sajë të Bashkisë së qytetit Pomorie dhe të ekipit të Vatrës së Kulturës “Svetlina 1939”.
Përgatiti në shqip: Svetllana Dimitrova
Sallata bullgare “Shopska” ka fituar një vend ndër 24 sallatat më të mira në botë sipas një renditjeje të re të publikuar nga CNN, raportoi BGNES. Pjata e freskët, е ngjyrshme dhe e dashur në të gjithë Evropën Juglindore, zuri vendin e saj të merituar..
Ushqimi ritual është pjesë e pandashme nga sistemi ritual i bullgarit. E në kalendarin e fshatit bullgar më shumë se një shekull më parë, ushqimi me mish ka qenë rrallë, në përgjithësi 4-5 herë në vit – Krishtlindje, Shën Gjergji, Shën Pjetër dhe peshku..
Në jug nga Ivajllovgrad hasim një nga vendet më të çuditshme në Bullgari – mirë se vini në Mandricë! I themeluar në shekullin e 17-të nga të shpërngulurit shqiptarë, ky fshat i vogël në Rodope ka ruajtur jo vetëm gjuhën, por edhe ndërtesat e larta..