Këndimi i lartë nga fshatrat e rrethit të Bllagoevgradit Dolen dhe Satovça u regjistrua nga UNESKO-ja si trashëgimi kulturore jomateriale e njerëzimit. Vendimi u mor në seancën e 16-të të Komitetit Ndërqeveritar për Mbrojtjen e Trashëgimisë Kulturore Jomateriale. Aplikacioni u prezantua nga Instituti i Etnologjisë dhe Folklorit i Akademisë Bullgare të Shkencave.
Këndimi i lartë nga rajoni është një këndim unikal me katër zëra që mori njohje ndërkombëtare për herë të parë në vitin 1988, kur këngëtarët nga Dolen dhe Satovça u nderuan me çmimin Herder.
UNESKO-ja e fut Bullgarinë në këtë listë për të gjashtën herë me radhë. Atje tashmë janë regjistruar Gjyshet e Bistricës, rituali “nestinarstvo” (vallëzimi mbi prush), qilimat e Çiprovcit, festa Surva nga rajoni i Pernikut dhe martenicat (veroret), të cilat i prezantoi së bashku me Rumaninë, Moldavinë dhe Maqedoninë e Veriut.
Sallata bullgare “Shopska” ka fituar një vend ndër 24 sallatat më të mira në botë sipas një renditjeje të re të publikuar nga CNN, raportoi BGNES. Pjata e freskët, е ngjyrshme dhe e dashur në të gjithë Evropën Juglindore, zuri vendin e saj të merituar..
Ushqimi ritual është pjesë e pandashme nga sistemi ritual i bullgarit. E në kalendarin e fshatit bullgar më shumë se një shekull më parë, ushqimi me mish ka qenë rrallë, në përgjithësi 4-5 herë në vit – Krishtlindje, Shën Gjergji, Shën Pjetër dhe peshku..
Në jug nga Ivajllovgrad hasim një nga vendet më të çuditshme në Bullgari – mirë se vini në Mandricë! I themeluar në shekullin e 17-të nga të shpërngulurit shqiptarë, ky fshat i vogël në Rodope ka ruajtur jo vetëm gjuhën, por edhe ndërtesat e larta..
Sallata bullgare “Shopska” ka fituar një vend ndër 24 sallatat më të mira në botë sipas një renditjeje të re të publikuar nga CNN, raportoi BGNES. Pjata e..