Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Fshati Makariopollsko mirëpret Trifon Zarezan me shije vere dhe meze të bëra vetë

Foto: namegdana.com

Në fshtin Makariopollsko, rrethi i Tërgovishtes, festojnë sipas stilit të vjetër ditën e Trifonit, të konsideruar për festë të vreshtarëve dhe të verë bërësve, informoi BTA. Në fshatin e njohur për vreshtat e tij, vendasit organizojnë degustim të verës dhe të mezeve të përgatitura vetë, por përpara kësaj sipas traditës së vjetër do të krasisin vreshtat. Pavarësisht dhe të pakësuara për nga sipërfaqja gjatë viteve të fundit, për vreshtat akoma kujdesen pronarë të mirë, të cilët më shpesh risin kaberne, por ka dhe entuziasë, të cilët bëjnë dhe verë të bardha dhe roze. Organizator i festës është Vatra e Kulturës “Minço Ivanov-1912”.

Para dreke më 14 shkurt banuesit dhe miqtë  do të mblidhen rreth vreshtave, në hyrje të fshatit, ku do të rikrijohet tradita krasitja e vreshtave, pas së cilës do të fillojë  dhe gara tradicionale për një prodhues më të mirë të verës, e cila organizohet për vit të radhës. Çdo një pjesëmarrës duhet të paraqesë verë nga rendimenti i vitit 2021. Për gjendjen e mirë shpirtërore është kujdesur grupi folklorik pranë vatrës së kulturës, i cili do të përshëndesë pjesëmarrësit dhe miqtë me këngë të zgjedhura, kushtuar festës. Për herë të parë do të ketë dhe ekspozitë “Mezeja e gjyshit”, në të cilën banorët vendas do të tregojnë mjeshtëritë e tyre të kulinarisë gjatë prodhimit të delikatesave shtëpiake prej mishi. Recetat më të preferuara janë për sallo të bërë në shtëpi dhe llukanik me mish viçi. Dhe meqenëse çdo një ka sekretin e vet për shijen, organizatorët kanë vënë kusht, pjesëmarrësit të shoqërojnë delikatesat shtëpiake me recetë për ekspozitën.

Përpiloi: Darina Grigorova

Përgatiti në shqip: Nataniela Vasileva




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Tulla, baltë dhe nostalgji – fshati Mandricë dhe shtëpitë e tij të jashtëzakonshme

Në jug nga Ivajllovgrad hasim një nga vendet më të çuditshme në Bullgari – mirë se vini në Mandricë! I themeluar në shekullin e 17-të nga të shpërngulurit shqiptarë, ky fshat i vogël në Rodope ka ruajtur jo vetëm gjuhën, por edhe ndërtesat e larta..

botuar më 25-06-07 8.10.PD

Arkeologët i dërguan një peticion Patrikut në mbështetje të ritit “Nestinarstvo”

Shoqata Arkeologjike Bullgare “Ivan Venedikov” i dërgoi një qëndrim Patrikut Daniill në lidhje me thirrjen e tij publike për ndërprerjen e traditës së vallëzimit mbi prush të quajtur nestinarstvo , njoftoi gazetarja e BNR-së Maria Fileva. "Zoti..

botuar më 25-05-30 6.17.MD

Dobriçi pret një Festival Artizanati dhe Arti

Më 23, 24 dhe 25 maj, në sheshin “Svoboda” nëqytetin Dobriç (Bullgaria Verilindore) do të mbahet një Festival i Zanateve dhe Arteve. Artistë nga i gjithë vendi do të marrin pjesë në të, duke prezantuar traditat dhe kulturën bullgare. Së bashku..

botuar më 25-05-23 5.10.PD