По старој традицији на Ђурђевдан се на трпези служи јагњетина. Према подацима статистике, у Бугарској се узгаја око 1,3 млн оваца, при чему је њихов број последњих година драстично смањен. Стручњаци нису једнодушни у погледу разлога за то, али према различитим подацима последњих 20 годинаброј оваца је са 11 млн смањен на око 1 млн, јавља програм „Хоризон“ БНР.
Други проблемса којим се суочавају и на који стално скрећу пажњу из струковних организацијапредстављају "виртуелне животиње". Према подацима којима располаже Национална асоцијација узгајивача оваца и коза „виртуелних оваца“ код нас је око 200 хиљ. Има их у систему ветеринара, али не и у фармама а њихови власници ипак добијају европске субвенције.
Према подацима Евростата, Бугарска је испунила и последњи критеријум за приступ еврозони, а то је стабилност цена. Ову вест је саопштила министарка финансија Теменужка Петкова на почетку ванредне седнице Владе. Она је изјавила да је данас веома важан..
Годишња инфлација у еврозони убрзала је у јануару 2025. године, достигавши 2,5%, у поређењу са 2,4% претходног месеца. У Бугарској је инфлација у јануару значајано убрзала на 3,8%, са 2,1% колико је била месец дана раније, чиме је достигла највиши ниво..
Гувернер Бугарске народне банке (БНБ) Димитар Радев потписаће захтев за ванредни извештај о конвергенцији у вези са испуњењем критеријума за чланство у еврозони. Ово је потврдио у интервјуу за БТА , у којем је такође саопштио да ће Централна..