Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Дан испуњен смехом у Музеју хумора у Габрову

Светски дан шале у Габрову има посебан значај, а биће обележен свечаним програмом у Музеју хумора и сатире. Ова културна установа данас слави 53 године постојања и, у складу са традицијом, дарује посетиоцима богат садржај – бесплатно. За све..

објављено 1.4.25. 09.18

Аеродром Бургас отвара летњу сезону – нове линије ка европским дестинацијама

На Аеродрому Бургас летња сезона званично ће бити отворена 30. марта. Овај приморски аеродром понудиће туристима више летова и нове дестинације – са преко 70 рута у више од 20 земаља. Очекује се двоцифрени раст путничког саобраћаја у поређењу са летом..

објављено 30.3.25. 08.30

Традиционална сезонска испаша на бугарским планинама – део Унесковог нематеријалног културног наслеђа

Бугарска је званично приступила мултинационалној номинацији за упис елемента „Традиције испаше“ на Унескову Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства . Овај догађај је обележен званичним потписивањем кандидатуре од..

објављено 29.3.25. 12.30