Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Нова Загора са аромом самардале

Фотографија: Општина Нова Загора

Празник самардале повод је да становници Нове Загоре изађу на улицу да одају почаст свом најпопуларнијем зачину, који је постао нешто као туристички лого града. У суботу, 27. априла, догађај се одржава другу годину заредом, а организатори су општина и локално читалиште, јавља БТА.

На градском тргу Слободе биће изведена реконструкција обичаја који представља самардалу у животу Бугара, а биће организована и трговачка изложба производа са самардалом.

Самардала је вишегодишња биљка са округлом, јаком стабљиком која се завршава великим цветовима. Одличан је зачин за сва јела са кромпиром, пиринчем, јајима, сиром или јагњетином, као и за печене печурке. Верује се да овај зачин благотворно делује на организам.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Недостатак јасног политичког правца и приоритета оснажује администрацију

"Државни службеник није прљава реч" – са таквим слоганом су почетком априла државни службеници протестовали испод прозора Владе. Разлог је било драстично заостајање плата запослених у државној администрацији у односу на просечну плату у земљи...

објављено 17.6.24. 11.25
Теодор Стојчев

После избора: Нови Европски парламент чекају изненађења и „врело лето“

Европска народна партија повећала је број мандата у односу на претходне изборе за Европски парламент 2019. године и сада има 186 посланичких места. Истовремено, према прелиминарним резултатима, социјалисти и демократе имаће 135 посланика, односно четири..

објављено 15.6.24. 12.10

Слатка лепота изложбе „Уметност од шећера: Златоградске шећерне етиде“

Златоград ће 15. и 16. јуна бити домаћин осмог издања фестивала шећера „Моја Бугарска.“ У оквиру форума биће одржан национални сусрет бугарсих посластичара и декоратера. Међу пратећим садржајима је и изложба под насловом „Уметност од шећера:..

објављено 15.6.24. 11.10