Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Аутентични укуси, музика и стари занати оживљавају дух источних Родопа у самом срцу Софије. Становници и гости бугарске престонице имају јединствену прилику да уроне у атмосферу Момчилграда и упознају се с његовим културним и природним знаменитостима..
Овог викенда у селу Стефаново одржаће се празнични концерт и Фестивал добруџанске бундеве, јавља Општина Добрич. У суботу је празнични концерт уз учешће локалних формација, који ће се завршити колом на сеоском тргу и ватрометом. У недељу,..
Дирекција за културу Општине Софија организује празнични концерт Вокалног квартета „Славуј“, који ће се одржати у петак, 3. октобра, од 18.00 часова по локалном времену, у сали Културно-информативног центра „Босилеград“ у српском граду. Догађај се..
Међу плејадом достојних Бугарки које чувају и шире бугарски језик, културу и традицију широм света, данас је одликована Анита Екенова из Лиона. Творцу..
Још једна природна катастрофа, још једна анализа и постфактум мере надлежних институција. Разорна поплава која је пре недељу дана погодила летовалиште..
Тематска изложба посвећена бундеви је међу догађајима у оквиру традиционалних Јесењих сусрета с биљкама и Дана јесење плодности у Ботаничкој башти Бугарске..
Потпуно облачно са кишом
Облачно
Претежно облачно