Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Анита Екенова из Лиона је добитница награде "Бугарка године – Света Злата Магленска 2024", коју додељује Извршна агенција за Бугаре у иностранству. Одликовање јој је уручено на свечаној церемонији у Софији. Пре 10 година је Анита, заједно са..
У главном граду Бугарске одржавају се финале ER Champ 2025 – највећег међународног такмичења у Escape Room-у. На догађају, који се одржава19. и 20. октобра, учествује 12 тимова из целог света, који су се изборили за место међу најбољима. Бугарска, иако..
У Великом Трнову се у организацији Бугарског удружења винских професионалаца одржава фестивал Urban Wine Fest. „Октобар је месец бугарског вина и богатства локалних сорти“, каже Данијел Драгошинов, један од чланова удружења, преноси БТА. На..
Анита Екенова из Лиона је добитница награде "Бугарка године – Света Злата Магленска 2024", коју додељује Извршна агенција за Бугаре у иностранству...
Претежно облачно
Променљиво облачно, могућа киша