Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
Седморо сиријске деце избеглица без пратње, која су смештена у Центру за избеглице у софијској четврти "Овча Купел", стало је пред објектив Михаеле Вачеве за изложбу фотографија "Оно што чувам", се отвара данас у софијској галерији Порт А, јавља БТА...
Министарство рада и социјалне политике предлаже да се минимална зарада у земљи повећа за 136 лева (69,54 евра) – са садашњих 1.077 лева (550,68 евра) на 1.213 лева (620,20 евра), рекао је ресорни министар Борислав Гуцанов након заседања Националног..
Бугарски истраживачки новинар Христо Грозев добитник је престижне награде „Новинар године“ европског медијског фестивала PRIX EUROPA, који подржава унија 24 европска јавна сервиса. Грозеву, који је руководилац истраживачког сајта Bellingcat , награда..
Међу плејадом достојних Бугарки које чувају и шире бугарски језик, културу и традицију широм света, данас је одликована Анита Екенова из Лиона. Творцу..
Још једна природна катастрофа, још једна анализа и постфактум мере надлежних институција. Разорна поплава која је пре недељу дана погодила летовалиште..
Тематска изложба посвећена бундеви је међу догађајима у оквиру традиционалних Јесењих сусрета с биљкама и Дана јесење плодности у Ботаничкој башти Бугарске..