Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
На свечаној церемонији уприличеној у Берлину, бугарском истраживачком новинару Христу Грозеву уручена је награда „Новинар године“ европског медијског фестивала PRIX EUROPA. Христо Грозев европски новинар године због открића о Русији..
Почиње највећи атлетски догађај у Бугарској– Wizz Air Sofia Marathon 2025 . Данас и сутра, 11. и 12. октобра, улице Софије постаће позорница за спорт и културу. И ове године организатори јављају о великом интересовању за учешће у маратону –..
Закључно с крајем 2024. г, више од 80.000 Бугара прима пензију из иностранства, показују подаци Националног завода за статистику. То су наши сународници који су радили у 44 земље – земљама ЕУ и ван Заједнице, с којима Бугарска има уговорне односе...
Међу плејадом достојних Бугарки које чувају и шире бугарски језик, културу и традицију широм света, данас је одликована Анита Екенова из Лиона. Творцу..
Још једна природна катастрофа, још једна анализа и постфактум мере надлежних институција. Разорна поплава која је пре недељу дана погодила летовалиште..
Тематска изложба посвећена бундеви је међу догађајима у оквиру традиционалних Јесењих сусрета с биљкама и Дана јесење плодности у Ботаничкој башти Бугарске..
Потпуно облачно са кишом
Облачно
Претежно облачно