Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

На фестивалу у Пловдиву стари рецепти враћају укус прошлости

Фотографија: Организатори

Данас, 28. августа, у вртићу иза Џумаја џамије, Фестивал "Лето у старом граду" представља кулинарско наслеђе града Пловдива. Кувар Росен Чакаров и његова кулинарска лабораторија "Живодар" представиће формат "Укус прошлости", јавила је БТА.

"Догађај је везан не за носталгију за старим, већ за потребу да се неке заборављене ствари понуде на нов и модеран начин како бисмо се подсетили укуса и осећаја које доносе стари производи и рецепти. Као што су тархана, млечни производи локалних занатлија, пекара… То су ствари које нас подсећају да Пловдив није само најстарији град у Европи, него и град који носи културу обогаћену другим народима", каже кувар Чакаров.


Саставила и уредила: Миглена Иванова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Фотографија: Организатори догађаја




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Компанија „Мета“ заинтересована за улагања у Бугарској после 2028. г.

„Мета“ - матична компанија друштвених мрежа Фејсбук и Инстаграм, заинтересована је за инвестиције у Бугарској, саопштио је премијер Росен Жељасков. „Разговарали смо након састанка с представницима компаније „Џенерал електрик“, на којем смо говорили..

објављено 26.9.25. 09.45

Бугарска подржава напоре за реформе УН, изјавио премијер у Њујорку

Бугарска поздравља „иницијативу УН 80“ као корак ка јачој организацији и подржава напоре за реформе ОУН. Ово је изјавио премијер Росен Жељасков на састанку с генералним секретаром светске организације Антониом Гутерешом, саопштила је владина прес-служба...

објављено 26.9.25. 09.06

Протест у знак подршке градоначелнику Варне

Испред централе партије ДПС – Нови почетак Дељана Пеевског у Софији окупили су се грађани у знак подршке ухапшеном градоначелнику Варне Благомиру Коцеву. Протест у организацији удружења грађана БОЕЦ протиче под паролом „За слободну Бугарску – без..

објављено 25.9.25. 16.48