Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Bulgaristan’daki en büyük sendika KNSB, 2025 bütçesine tüm maaşlarda yüzde 10 oranında zam eklenmesini talep etti . Sendika Başkanı Plamen Dimitrov, KNSB hesaplamalarına göre söz konusu artışın maliyeti 900 milyon avronun biraz altında olaca..
BTA’ya açıklamada bulunan geçici İnovasyon ve Büyüme Bakanı Rosen Karadimov , “Eminim ki, Avro Bölgesi 'ne girersek, mevcut vergilerle, istikrarlı hükümete sahip olursak ve sahip olduğumuz bu eğitimli nesille, Bulgaristan 5-10 yıl içinde yeniden..
Ülkemizde maaşların en yüksek olduğu ve en büyük hızla zamlandığı sektörlerden biri olan bilgi teknolojileri IT alanında çalışmaya talip olanların sayısı da epey büyük . Pandemi öncesinde bu sektörde pratik hazırlık derecesi ve..