Son yıllarda Rodopların “Dobrucası” olarak adlandırılan Kırcali’nin Zvinitsa köyü lütenitsa /salça/ ve turşu sezonunda pazarların ve tüketicilerinin gözdesi olan Kırmızı Kapiya biber cinsi diyarı olarak biliniyor.
Bir taraftan biber yetiştiricleri ile diğer taraftan da nesiller boyu uzak diyarlardan dönerek, yine kendi köyünü bulup yuvalarına yerleşen leylekler ile ünlü oldu.
Arttan elektrik, su, gübre ve tarım ilaçları fiyatları kırmızı biber üetimini nasıl etkiliyor?
Bu soruyu Zvinitsa köyü muhtarı Niyazi Veli’ye sorduk. Acaba baharın müjdecileri leylekler göç yolunu tuttu mu, diye de merak ettik. Bu soruların cevaplarını aşağıdaki linkteki röportajda bulabilirsiniz:
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Bahar mevsimi geldi mi evhanımları genel temizliğe girişir. Aslında bu gelenek sağlığımız için birçok fayda sağlar, zira alınmayan ev tozları, hane halkında alerjiye kadar varan rahatsızlıklara yol açabilir . Ev tozu alerjisi ile ilgili..
Ülkedeki sanayinin durumunu kısaca dönüşüm kelimesi ile anlatmak mümkün . Piyasa Ekonomisi Kurumu tarafından 2008 ile 2024 yılları arasındaki döneme ilişkin veriler temelinde yapılan analizin sonuçlarına göre Bulgaristan, dış yatırımları ucuz iş..
Bulgar istan’daki ilk korumalı istihdam merkezi “Gradina Vdahnovenie” (İlham Bahçesi) adını taşıyor . Merkezde okuldan mezun olduktan sonra sosyal çevre ve iş bulmaları epey zor olan özel ihtiyaç sahibi gençlere istihdam ve bakım hizmeti..