Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Кула оцениха хубавите вина

Снимка: Наско Цанов


Конкурс за най-добро домашно вино, реколта 2024 година, се проведе днес в Кула. Инициатива е на Община Кула и Народно читалище "Просвета- 1872". Конкурсът беше в три категории - за най-добро бяло вино, червено вино и розе. Участниците трябваше да представи в читалището конкурсен експонат - бутилка вино от 0,500 мл.
По традиция кметът Владимир Владимиров откри тържеството със зарязване на лозите в двора на читалището и сподели, че въпреки по-малкото лозари, участниците в конкурса се увеличават:

"Тази година като че ли са най-многобройни вината, които са дегустирани. Колкото по-малко стават лозарите, като че ли се увеличават лозарите..."

Миналата година 31 вина бяха включени в конкурса, 9 се класираха на финала. Тази гоидна вината са повече, каза Царевна Иванова Цанкова-секретар на читалището в града:

"Имаше двадесет и осем участника с четирдесет и две вина. Отличени са три вина в три категории. Наградите са символични- чаши за вино, кани... Организираме конкурса повече от десет години..."

Един от участниците в конкурса е Наденка Иванова на 71 години:  
"Аз произвеждам бяло и червено вино, участвам и с двата вида. Всяка година взимам участие, по-миналта година бях удостоена с трета награда за бяло вино. Рецептата съм я наследила от свекърва ми и нашите по-възрастни родители..."

Дегустатор и оценител на божествената напитка беше технологът Илян Игнатов. Той разказа с какви качества се отличиха вината- победители: 
"Това не е професионална дегустация, това са домашни вина. В продължение на седем или осем години всяка година идвам и спазваме тази традиция. И винаги след като обявим наградите обяснявам на всеки идва консултира се, как се прави, какво да прави и от година на година нещата стават все по-добри и почти от домашни, стават леко професионални. Тази година доста ме затрудниха..."

Ваньо Недков от Кула е с най-много награди от конкурса- общо 3. Сподели, че участието му е било много приятно:

"За първи път участвам в конкурса, хареса ми между другото, понеже спечелих. Гроздето е мое лично производство, от асми, различни сортове са. Основното, черното, което представих, е от Сира. Спазил съм всички технологични изисквания при направата и за първи път Господ помогна тая година, защото беше невероятна година, сушава, за гроздето... С малко химия, естествено. Винаги правя и червени, и бяло, и розе, но обикновено бялото ми е по-добро... " 

Кой са всички победители и с какво се отличиха техните вина може да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Теди Кръчър прави всичко "За ваше собствено добро"

Малко са авторите, които успяват да създадат по-изкривени, неприятни и в същото време така възхитително забавни герои от американската писателка Саманта Даунинг . В романът ѝ „За ваше собствено добро“ такъв герой е Теди Кръчър – преподавател по литература и учител на годината в елитната академия „Белмонт“. Академия „Белмонт“..

публикувано на 31.01.25 в 17:10

Елеонора Евдокимова и магията на веган сладкишите

Рубриката "Професия хоби" ни среща с една дама, за която здравословното хранене не е просто избор, а начин на живот . Връзката на Елеонора Евдокимова със сладките изкушения започва още от детството, когато баба ѝ е била ненадминат сладкар, а малката Ели тайничко си е мечтала един ден да бъде толкова добра, колкото баба си, и изглежда,..

публикувано на 31.01.25 в 16:30

"Едно" на 31 януари 2025 година

В "Едно", предаването, което се излъчва със съдействието на фондация "Подкрепа за реализация" - Видин представяме събитията, които предстоят през годината през фондацията. Поднасяме и информация, която може да е полезна за хора с увреждания - на какви отстъпки имат право при плащането на местите данъци, а също така и как да се възползват от..

публикувано на 31.01.25 в 13:00

Отбелязваме деня на бижутера

Днес е  Международният ден на бижутера , професионален празник на майсторите на това изящно изкуство.  За родина на ювелирното изкуство се смята Древна Гърция. Там за първи път е направена резба върху камък, а по-късно - украшения с благородни метали.  Ще ви срещнем с майстора бижутер Димитър Папазов от София, който е свързан и с Враца...

публикувано на 31.01.25 в 13:00

Ученици призоваха да бъде "съживен" Мемориалът на жертвите на комунизма във Видин (СНИМКИ)

Ученици и техни преподаватели от ГПЧЕ "Йордан Радичков" във Видин призоваваха институциите и обществеността да "съживят" Мемориала на жертвите на комунизма в града. Те организираха пред занемареното здание в Крайдунавския парк изнесен урок по повод Деня на почит към жертвите на комунистическия режим , който се отбелязва на 1 февруари. Инициативата е..

публикувано на 30.01.25 в 16:52

Симфониета Видин с нови творчески проекти

Летни музикални празници ще се проведат за пета поредна година във Видин. Организацията за музикалното събитие вече започна, каза директорът на Симфониета Видин Мирослав Кръстев . През тази година оркестърът планира и други проекти, самостоятелно и в партньорство.  "И през тази година ще продължим да реализираме някои от най-успешните ни проекти..

публикувано на 30.01.25 в 15:01

Подобрява се състоянието на пострадалия мъж от Софрониево

Младият мъж от врачанското село Софрониево, който се нуждаеше от рехабилитация, за да може отново да проходи след трудов инцидент, е започнал възстановителни процедури. За Миглен, който е баща на малко момиче, ви разказахме преди около месец. Той е пострадал в склад за вторични суровини и известно време е бил обездвижен от кръста надолу. След вълна..

публикувано на 30.01.25 в 14:00