Die Gäste des traditionellen Kirschfestes in der westbulgarischen Stadt Kjustendil, haben heute die Möglichkeit, allerlei ausgefallene Speisen wie Kirsch-Auflauf, Banitza, Wachteln oder Fisch mit Kirschen sowie viele andere Gerichten mit dieser beliebten Frucht zu probieren.
Die interessantesten Kirsch-Verführungen beteiligten sich am Wettbewerb „Kirschen in der Küche“ in den verschiedenen Kategorien, wie „gesunde Rezepte“, „innovative Küche“, „perfekter Geschmack“ und „attraktives Gericht mit Kirschen“. Zu den führenden kulinarischen Angeboten gehörten Kirsch-Chutney mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Apfelessig, ein Kirschsalat mit glasierter geräucherter Makrele mit Honig und Kaffee, und zum Durstlöschen gab es Kirschlimonade oder Sangría.
Die Freunde des Nachtisches genossen französische Cremes sowie alle Arten von Kuchen, in denen die Kirsche die Hauptzutat ist. Begabte Köchinnen hatten Dutzende von Gerichten nach gesunden Rezepten ohne Mehl und Zucker sowie Retro-Gebäck und verschiedene Arten Blätterteigkuchen mit Kirschen zubereitet.
Fotos: BNR, Radio Blagoewgrad
Montana ist eine der Bezirksstädte im Nordwesten Bulgariens. Laut Statistik kann sich die Region nicht mit besonders hohen Indikatoren in den Bereichen Infrastruktur, Wirtschaft, Bildung und Sozialdienste rühmen. Laut Daten aus dem vergangenen..
An den heißesten Tagen des Sommers touren Greenpeace-Mitglieder durch Bulgarien, um zu zeigen, wie heiß es in den Städten ist. Mit Hilfe von Wärmebildkameras ermitteln sie die Temperatur in Gebäudenähe, die in Städten wie Plowdiw bis zu 70°C..
Vom 16. bis zum 18. August findet in Weliko Tarnowo das Festival „48 Stunden Waruscha-Süd“ statt. Es zeigt die Möglichkeiten des Wohnviertels für Kultur, Sport, Aktivitäten für die ganze Familie, Verbindung mit der Natur und..
teilweise wolkig, möglicher Schauer
dicht bewölkt mit Regen
wolkig
Sonne, Wolken, Regen, Blitz und Donner