Diese Fastenzeit ist die längste im Kalender der orthodoxen Kirche.
In der ersten und letzten Woche wird streng gefastet. Neben Fleisch- und Milchprodukten, die während der gesamten Fastenzeit nicht gegessen werden dürfen, sind auch pflanzliche Fette wie Öl und Olivenöl nicht erlaubt.
Am 25. März (Mariä Verkündigung) und am 28. April (Palmsonntag) sind auch Fisch und Wirbellose wie Schnecken, Muscheln usw. erlaubt.
Um heilbringend zu sein, muss das Fasten von einem Priester gesegnet werden, der auch Anleitungen für das Fasten gibt. Schwangere Frauen, Kinder und Menschen mit gesundheitlichen Problemen sind vom Fasten ausgenommen oder verzichten auf Lebensmittel, die der Priester bestimmt.
Der Sinn des Fastens besteht darin, dass die Gläubigen durch das Essen ihren Willen stärken und ihre Fähigkeit kultivieren, sich böser Gedanken und Taten zu enthalten, um die Helle Auferstehung Christi, die in diesem Jahr auf den 5. Mai fällt, mit reinem Herzen empfangen können.
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