Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

Armenische Gemeinde in Burgas präsentiert traditionelle Gerichte

Foto: Regionales Geschichtsmuseum Burgas

Die armenische Gemeinde in Burgas wird heute um 10:30 Uhr Ortszeit in der Ethno-Küche des Ethnographischen Museums in der Slawjanska-Straße 69 traditionelle armenische Gerichte vorstellen. Die Veranstaltung ist Teil des Projekts "Das alte Burgas mit den Augen von Dr. Melkonyan". Partner des Museums ist der Kirchenvorstand der armenisch-apostolischen orthodoxen Kirche "Surp Khach".
Aznif und Margaret werden nach alten Familienrezepten zwei Arten von armenischen Fleischbällchen zubereiten - mit Petersilie und Linsen. Auch der traditionelle armenische Grießbrei Halva soll nicht fehlen. 
Das Museum bleibt seiner ursprünglichen Idee treu, in der Ethnoküche traditionelle, aber einfache Gerichte aus beliebten und erschwinglichen Produkten zuzubereiten, damit der Geschmack von echten Lebensmitteln nicht in Vergessenheit gerät.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Bulgarische Kinder feiern zusammen Ostern in Bosilegrad

Zum 32. Mal bringt das Osterkinderfestival bulgarische Kinder aus verschiedenen Ländern in der serbischen Stadt Bosilegrad zusammen. Dort werden die Kids nicht nur ihr Können bei der Gestaltung der schönsten und originellsten Ostereier unter..

veröffentlicht am 16.04.25 um 12:05

Seit drei Jahren positioniert uns INSAIT auf der technologischen Weltkarte

Seit seiner Gründung am 11. April 2022 hat das Institut für Informatik, künstliche Intelligenz und Technologie - INSAIT - eine Reihe von Erfolgen erzielt und positioniert Bulgarien weiterhin auf der technologischen Weltkarte. 2025 kamen mehrere..

veröffentlicht am 11.04.25 um 14:07
Foto: Museum der Radiogeschichte in Bulgarien

In memoriam Dimitar Nikolow

Liebe Freunde, mit großer Trauer teilen wir Ihnen mit, dass unser langjähriger Kollege, der Komponist Dimitar Nikolow, plötzlich von uns gegangen ist. Sein gesamtes Berufsleben war mit Radio Bulgarien verbunden. 40 Jahre lang arbeitete er als..

veröffentlicht am 09.04.25 um 13:34