Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

CNN zählt den Schopska-Salat zu den besten Salaten der Welt

Foto: BGNES / Foto: БГНЕС

Der bulgarische Schopska-Salat hat sich einen Platz unter den 24 besten Salaten der Welt verdient, geht aus einer neuen, von der CNN veröffentlichten Rangliste her, berichtet BGNES. Der frische und farbenfrohe Salat, der in ganz Südosteuropa beliebt ist, nimmt einen stolzen Platz neben preisgekrönten Klassikern wie dem griechischen Horiatiki, dem französischen Niçoise und dem mexikanischen Caesar ein.
Die Medien haben den Schopska-Salat als „Bulgariens berühmtestes kulinarisches Produkt“ bezeichnet, das für seine „einfache, aber markante Kombination aus in Streifen geschnittenen reifen Tomaten, knackigen Gurken, gerösteten Paprika, Zwiebeln, Petersilie und einer großzügigen Prise krümeligen Käses - alles leicht mit Olivenöl gewürzt“ bekannt ist.
In dem Artikel heißt es, dass die Farben Rot, Grün und Weiß des Salats die Farben der bulgarischen Flagge widerspiegeln, was ihn nicht nur zu einem erfrischenden Gericht, sondern auch zu einem Symbol des Nationalstolzes macht.

Redakteur: Miglena Iwanowa

Übersetzt und veröffentlicht von Georgetta Janewa

Foto: BGNES




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Ein Wohnblock in Bat Yam, teilweise zerstört durch einen iranischen Raketenangriff, 15. Juni 2025

Frau bulgarischer Herkunft bei Anschlägen in Israel getötet

Eine ältere israelische Frau mit bulgarischen Wurzeln ist vor einem Tag bei einem iranischen Anschlag auf einen Wohnblock in der israelischen Stadt Bat Yam ums Leben gekommen, berichteten die BNR-Korrespondenten in Israel Fenja und Iskra Dekalo...

veröffentlicht am 16.06.25 um 14:51

Parlamentspräsidentin: Der Balkan sollte für Entwicklung sorgen, nicht für Spannungen

Europa braucht Führungspersönlichkeiten, die den Mut haben, schwierige, aber strategische Entscheidungen zu treffen. Das sagte Parlamentspräsidentin Natalija Kisselowa auf dem Forum „Green Transition“, das bis zum 20. Juni in Sofia stattfindet ,..

veröffentlicht am 16.06.25 um 13:07

Bulgarien will französische dreidimensionale Radare erwerben

Bulgarien und Frankreich werden ein Rahmenabkommen über den Erwerb neuer Radargeräte für die bulgarischen Luftstreitkräfte unterzeichnen. Das Projekt ist wichtig für die neuen bulgarischen F-16-Flugzeuge. Bulgarien hat sich für eine..

veröffentlicht am 16.06.25 um 10:52