Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
La Bulgarie, l’Azerbaïdjan, la Turquie et la Géorgie ont signé à Bakou un Mémorandum d'entente et de coopération dans le transfert et le commerce d'énergies vertes. Le document a été signé par les ministres de l’Énergie de la Bulgarie et de..
Selon le président de la CT "Podkrépa", Dimitar Manolov, une nouvelle approche est nécessaire pour établir les rémunérations dans la fonction publique. A ses dires, beaucoup de temps a été perdu lors de l’élaboration du budget 2025 dans la partie..
Le tourisme bulgare est un des secteurs les mieux préparés à continuer de fonctionner sans secousses après l’adoption de l’euro, considère Polina Karastoyanova, directrice exécutive du Conseil national de Tourisme. Dans le domaine du tourisme, même à..
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