Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
L'économiste Pétar Ganev de l'institut d'économie libérale /IEL/ a présenté à la RNB le Livre blanc de l'économie bulgare sous le titre "Débloquer la croissance : le chemin à suivre après les élections". "Il faut chercher la concorde et adopter le budget..
Au cours des 9 premiers mois de l'année 2024, la Banque nationale de Bulgarie /BNB/ a mis en circulation près de 11 millions de nouveaux billets de 100 leva /50 euros/ qui, de 131 millions en janvier sont passés à 142 millions en septembre. Idem pour les..
La réserve gazière souterraine de Tchiren a été remplie à 100% de sa capacité, comme annoncé par l’entreprise gazière Bulgartransgaz. En vertu du Règlement européen sur la sécurité de l'approvisionnement en gaz naturel pour cette saison de chauffe les..
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