Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
En réponse aux reproches du président Roumen Radev, accusant les institutions d' un retard dans la création d’autorités responsables du contrôle des prix, le vice-premier ministre Grozdan Karadjov a déclaré que le gouvernement appliquerait tous les..
"L'Europe doit réformer ses mécanismes de fonctionnement pour que les décisions soient prises plus rapidement avec une mobilisation maximale des ressources". C'est ce qu'a déclaré le président Roumen Radev à l'inauguration du forum du magazine "The..
"Nous allons présenter un budget qui devra stabiliser les comptes publics". C'est ce qu'a déclaré le premier ministre Rossen Jéliazkov lors d'un point presse au Conseil des ministres. "Je suis sûr et certain que GERB soutiendra la loi de finances compte..