Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
В связи с пожарами в стране, служебный премьер-министр Димитр Главчев сформировал оперативный штаб. Сегодня он посетил район Стара-Загоры, который является одним из наиболее пострадавших, сообщает пресс-служба правительства. Пять бригад..
Президент Румен Радев предположил, что уже на днях станет известно, есть ли в парламенте большинство в поддержку мандата второй по численности парламентской фракции. По его оценке, реакции остальных партий, представленных в парламенте, помогут ему..
Футбольный стадион, соответствующий современным стандартам, будет построен в приднестровском селе Парканы, где проживает одна из крупнейших этнических болгарских общин в Молдове. Проект, инициированный местными жителями, финансируется правительством..
В понедельник, 15 июля, погода над Болгарией сохранится солнечной и жаркой. Над Восточной половиной страны возможно временное развитие кучевой..
88 человек из трех континентов с сегодняшнего дня по 4 августа будут изучать болгарский язык в Великотырновском университете. Международный..
228 пожаров ликвидированы на территории Болгарии за последние 24 часа, сообщили в Главном управлении "Пожарная безопасность и защита населения"...