День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
2 млрд евро дополнительных государственных гарантий и концессия Болгарского спортивного тотализатора являются частью изменений в проекте бюджета на 2026 год, внесенных между первым и вторым чтениями. Поправка, которой потенциальные государственные..
Короткометражный анимационный фильм "Жизнь с идиотом" Теодора Ушева получил премию за лучший фильм на фестивале короткометражного кино в Пекине. Новость сообщил сам аниматор на своей странице в Фейсбуке. Лента отличена наряду с еще несколькими другими..
Повышение минимальной заработной платы поддерживают 54,1 % болгар. Треть респондентов считают, что минимальная зарплата должна быть равна прожиточному минимуму. Это следует из результатов репрезентативного опроса агентства "Мера", проведенного по..
Болгария готова помочь Молдове на пути к вступлению в ЕС, поделившись ценным опытом во всех областях интеграционного процесса. Об этом заявила..
Во вторник, 25 ноября, на юго-западе и на востоке Болгарии ожидается переменная облачность. В остальных районах страны погода будет солнечной. Южный..
Потоки беженцев и мигрантов не прекратятся, а в Болгарии отсутствует единая национальная политика по этим вопросам. Необходим ведущий институт для..